Dù mua rau củ gì đi chăng nữa, nếu biết được một số mẹo vặt, bạn sẽ chọn được loại rẻ mà ngon. Đặc biệt với súp lơ xanh, loại rau rất giàu dinh dưỡng nhưng dễ mua phải loại kém tươi ngon nếu không biết cách chọn.

Lời khuyên dưới đây sẽ giúp bạn có bữa tối vô cùng lành mạnh và tốt cho sức khỏe.

Nấu ăn đúng cách, khoa học sẽ giữ trọn vẹn được các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, giúp bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Ngược lại, nếu nấu sai cách sẽ gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng.

Cá là món ăn được nhiều gia đình ưa thích. Tuy nhiên, giữa muôn vàn chủng loại, nhiều người không biết chọn cá nào cho ngon.

Với công thức hấp tôm, luộc tôm dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon đậm vi ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Sau khi mua thịt lợn về, bạn chớ vội cho thịt vào trong tủ lạnh mà hãy làm thêm 1 bước nữa để giữ thịt tươi ngon, trọn vẹn dinh dưỡng hơn.

Ẩm thực Ninh Bình có hai thứ “phê tê”, lên núi sẽ là dê, xuống biển thì có cá mòi. Trong bộ môn gỏi mòi khắp chốn giang hồ, món mòi mần gỏi của đất Kim Sơn - Ninh Bình, được đẩy lên một… tầm cao mới.

Cùi dừa giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm cân.

Tuy ăn tôm có thể đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng lại vô tình mắc phải 4 sai lầm này khiến cho chúng trở thành "thuốc độc" lúc nào cũng không hay.

Để chọn được loại mộc nhĩ, nấm hương chất lượng tốt, đảm bảo an toàn, bà nội trợ hãy lưu ý những điểm dưới đây.

Sườn heo là một trong những nguyên liệu quen thuộc được các bà nội trợ yêu thích, nhưng cách chọn sườn ngon thì không phải ai cũng nắm được.

Với bí quyết này chị em muốn rã đông thịt gà không cần tốn nhiều thời gian và công sức.

Với cách này, việc rã đông thịt sẽ trở nên dễ dàng hơn.

Rất nhiều người Việt đang phạm phải sai lầm khi ăn tôm làm hao hụt dinh dưỡng, thậm chí biến món ăn tưởng có lợi cho sức khỏe thành "thuốc độc".

Để chọn được những quả lê tươi ngon, không sử dụng hóa chất báo quản, chị em hãy tham khảo những bí quyết dưới đây.