Làm ruốc tôm không hề khó, chỉ cần áp dụng công thức sau là mẹ đảm đã có ngay một món ăn dặm hấp dẫn, lạ miệng cho trẻ rồi đấy.

Món hấp tưởng chừng như đơn giản nhưng thực ra nó lại không hề như vậy. Bài viết sau sẽ chỉ ra cho các bạn biết được bí kíp hay để có món hấp ngon và hấp dẫn nhất.

Tự lúc nào chẳng biết, một dãy cá lóc nướng trui trên đường Tân Kỳ - Tân Quý (quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh) thơm lựng mùi rạ rơm làm tôi nao nao, bồi hồi nhớ Đồng Tháp Mười, nhớ Cà Mau và nhớ miền hạ Cần Đước quê mình. Cá lóc nướng trui ở Sài Gòn có giống như ở ruộng đồng mà người mua đứng xếp hàng chờ mua, còn người bán thì không kịp trở tay.

Hiện nay trên thị trường để giữ cho cá và hải sản được tươi lâu và đẹp mắt hơn người bán sử dụng phân đạm urê và hàn the để ướp cá.

Nướng gà bằng nồi cơm điện rất đơn giản lại thơm ngon, chị em học hỏi để đổi bữa đãi cả nhà.

Mẹo rán cá không bao giờ dính chảo và chín vàng đều nhất mẹ nào cũng nên biết.

Món trứng rán bình dân ai cũng biết, nhưng nếu bạn thả thêm thứ này vào sẽ có mùi vị vô cùng khác biệt.

Ngay cả những đầu bếp nhà hàng cũng rất dễ mắc phải sai lầm dưới đây khi rán cá khiến món ăn mất hết hương vị thơm ngon thậm chí có mùi khó chịu.

Nhiều bà nội trợ có thói quen ướp muối trước khi kho cá. Tuy nhiên, cách này sẽ làm giảm độ thơm ngon của món ăn. Muốn biết bí quyết kho cá ngon là gì, bạn hãy đọc bài viết này ngay.

Với bát canh cá thơm ngon đảm bảo bữa cơm ngày hè của gia đình bạn rất ngon miệng mà lại mát lành.

Đây chính là cách ướp chuẩn nhất, ướp món nào ngon món đó, hấp dẫn hơn ngoài hàng - ai ăn cũng thích.

Chế biến 2 món ăn là ghiền từ cá - bất cứ người nào cũng gắp không dừng đũa, bổ dưỡng lại dễ làm hãy thiết đãi cả gia đình ngay.

Để đảm bảo chế độ ăn uống lành mạnh, khi ăn hải sản nên chú ý những nguyên tắc dưới đây.

Nhiều khi, phụ nữ không biết được rằng vài câu hỏi của chính mình đã khiến cho mối quan hệ của cả hai trở nên xấu đi.

Dưới đây là cách làm nộm đu đủ xanh vừa ngon vừa đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được.