Việc bảo quản thịt trong tủ lạnh là việc làm quen thuộc của mỗi gia đình. Tuy nhiên, đừng nghĩ rằng cứ cho vào tủ lạnh là để đến khi nào cũng được.

Ngày nay, khi nguồn thực phẩm sạch bị hạn chế, các gia đình thành phố có thói quen về quê mua thịt cá sạch để đông thịt trong tủ dùng dần. Có rất nhiều bà nội trợ mắc sai lầm trong cách ra đông cá khiến cho vi khuẩn phát triển nhanh, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Cú sốc giá lợn hơi "lao dốc" vì cung vượt cầu vào năm 2017 chưa được bao lâu thì ngành chăn nuôi lợn trong nước lại phải đối mặt với dịch tả lợn châu Phi, dịch COVID-19. Có thể nói những khó khăn trên đang "đẩy" người chăn nuôi nhỏ vào tình cảnh thua lỗ kéo dài, khó tái đàn trở lại.

DNVN - Theo báo cáo của Tổ công tác 970, tính đến hết ngày 16/8/2021 hiện nay nhiều loại nông sản có sản lượng cao nhưng việc tiêu thụ vẫn còn khó khăn tại các tỉnh thực hiện giãn cách xã hội. Các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản tiếp tục gặp khó khăn khi thực hiện 3 tại chỗ.

Bạn muốn bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh được lâu mà an toàn thì cần ghi nhớ những nguyên tắc dưới đây.

DNVN - "Cháy hàng" thực phẩm tươi sống tại TP. Hồ Chí Minh, nhu cầu mua mì ăn liền tăng cao tại Đồng Nai, giá thực phẩm tăng từ 50% - 100% tại Bình Dương... là những thông tin đáng chú ý về tình hình cung ứng và giá cả hàng hóa tại các điểm "nóng" COVID-19 vừa được Tổng cục Quản lý thị trường (Bộ Công Thương) cập nhật.

Mỗi loại thực phẩm có 1 khoảng thời gian bảo quản khác nhau để an toàn bạn cần chú ý nhé.

Các loại thịt phổ biến trong cuộc sống của chúng ta là heo, gà, bò, vịt, cá... nhưng nếu ăn không đúng cách, nó có thể gây hại cho cơ thể con người.

Cùng khám phá cuộc sống đời thường tại bộ lạc Nenets tại nơi "tận cùng thế giới" với quanh năm bao phủ bởi tuyết trắng và nhiệt độ -50 độ C.

Ngày nay, khi nguồn thực phẩm sạch bị hạn chế, các gia đình thành phố có thói quen về quê mua thịt cá sạch để đông thịt trong tủ dùng dần. Có rất nhiều bà nội trợ mắc sai lầm trong cách ra đông cá khiến cho vi khuẩn phát triển nhanh, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Trong quá trình mang bầu bạn cần đặc biệt ghi nhớ những dấu hiệu dưới đây để đảm bảo an toàn cho thai nhi.

Với mẹo này bạn sẽ dễ dàng rã đông thịt giúp món ăn hoàn hảo hơn mà không tốn nhiều thời gian.

Thịt đông lạnh giúp chúng ta bảo quản được lâu hơn. Nhưng khi sử dụng chúng phải được rã đông đúng cách nếu không sẽ làm sản sinh độc tố gây hại.

Những cách đơn giản nhưng lại giúp giảm béo mặt hiệu quả, giúp bạn lấy lại tự tin khi giao tiếp.

Thói quen tiết kiệm chính là lý do hàng đầu khiến nhiều gia đình tích trữ những món đồ này trong tủ lạnh, nhưng không biết rằng nó là kẻ thù số 1 của gan.