Khổ qua là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thế nhưng, do vị đắng đặc trưng nên rất nhiều người không thể thưởng thức được món ăn này. Hãy làm theo cách sau đây để loại bỏ vị đắng và có món ăn bổ dưỡng.

Để món trứng hấp trở nên thơm ngon hấp dẫn và nhiều dưỡng chất, hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây.

Với cách làm món chả nem kiểu này thơm ngon không ngán ai cũng thích thú vô cùng.

Nếu có dịp đặt chân đến mảnh đất Cao Bằng thì bạn đừng quên thưởng thức 5 món đặc sản nổi tiếng này nhé.

Vừa qua, hai bé trai bốn tuổi và bảy tuổi nhập viện Bệnh viện Nhi Trung ương trong tình trạng nguy kịch do ngộ độc nấm. Dù đã được các bác sĩ tích cực cấp cứu, nhưng cả hai cháu bé đã tử vong sau bảy ngày điều trị. Cả hai cháu bé đều đã sử dụng loại nấm cực độc thường gặp ở Việt Nam.

Bến Tre được biết tới là xứ sở của dừa. Ngoài ra, Bến Tre còn có rất nhiều món ăn dân dã thơm ngon đang chờ đón bạn tới thưởng thức. Xin giới thiệu những đặc sản Bến Tre mà bạn nên nếm thử qua mỗi khi đến đây.

Nấm là món ăn ưa thích của rất nhiều người bởi không chỉ sở hữu giá trị dinh dưỡng cao mà chúng còn là nguyên liệu để chế biến những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là 10 loại nấm không những đẹp như trong truyện cổ tích mà còn ngon bổ không tưởng quý hiếm nhất trên đất Việt.

Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn độc đáo như nem vuông cua bể, bánh đa cua đỏ đặc trưng và nhiều đặc sản vừa ngon vừa lạ.

Miền Bắc bao gồm 25 tỉnh thành, nhưng có 8 loại bánh đặc sản mà bất cứ đâu ở miền Bắc cũng có bán, bao gồm bánh mặn và bánh ngọt. Có những loại bánh mang ý nghĩa truyền thống và văn hóa của dân tộc.

Thần chết là biệt danh của loài nấm độc tán trắng (Amanita verna) phân bố ở vùng phía Bắc Việt Nam, có độc tính amanitin cực kì nguy hiểm.

Thịt đông là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn hãy tham khảo cách nấu thịt đông dưới đây để chế biến món ngon bổ dưỡng mà không gây ngấy này nhé.

DNVN - Trung Quốc thử nghiệm máy bay không người lái CH-5, trâu rừng mẹ liều mạng đối đầu với sư tử vì con, con trai Đan Trường đếm số thành thạo bằng 3 thứ tiếng dù mới lên 2 tuổi, cách nấu canh rau củ mộc viên, báo hợp lực truy sát cả đàn linh dương đầu bò… là những clip nổi bật hôm nay.

DNVN - Phương Thanh ước lấy chồng và sinh thêm con ở tuổi 46, tên trộm bẻ khóa xe trong tích tắc, bảo vệ vây bắt cướp giật túi xách trong khu đô thị ở TP.HCM, nai con kiệt sức vì bị báo vờn như món đồ chơi, nữ tài xế dừng xe giữa đường "ăn vạ" vì bị chặn xe khi chạy ngược chiều… là những clip nổi bật hôm nay.

DNVN - Vị bếp trưởng người Anh John Burton-Race sẽ trở lại và đồng hành cùng tập đoàn Paradise Việt Nam trong chuỗi sự kiện Michelin tại Hà Nội, Hạ Long và TP Hồ Chí Minh.

Há cảo là món ăn có nguồn gốc từ Triều Châu (Trung Quốc) và được dùng phổ biến trong các bữa ăn sáng. Món ngon này hiện đã du nhập vào Việt Nam và rất được ưa chuộng.