Ẩm thực miền Trung của Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn vặt đường phố cực hấp dẫn. Một tờ báo ngoại đã hết lời khen ngợi một loạt đặc sản miền Trung.

Cố đô Lam Kinh (Thọ Xuân, Thanh Hóa) được nhiều du khách gần xa biết đến với sự hiện diện của hai cây cổ thụ kỳ lạ gắn với những câu chuyện huyền bí, được gọi là "cây đa ôm cây thị" và "cây ổi cười"...

Rất nhiều người thích ăn mít tuy nhiên họ băn khoăn mít thường nằm trong top những thực phẩm bị chín ép siêu tốc nhờ ngậm hóa chất độc hại.

Trên khắp các vùng miền Việt Nam, có rất nhiều loại bánh có tên lạ độc mà có thể bạn chưa từng nghe tới. Những món bánh này hấp dẫn từ màu sắc, hình dáng và quyến luyến thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Bài viết này sẽ mách bạn cách luộc thịt vịt làm sao để thịt vừa chín và không có mùi hôi chỉ với các bước thực hiện đơn giản, ai ai cũng có thể làm được.

Bánh mì là đồ ăn rất phổ biến ở nước ta bởi sự tiện lợi và nhanh chóng. Chỉ cần biến tấu với vài cách làm bánh mì cực dễ dưới đây, bạn đã có ngay một món ăn giòn thơm và đầy hấp dẫn.

Học ngay cách nấu bánh canh ngon đúng chuẩn miền Tây với những bí kíp dưới đây bạn nhé.

Mẹ chồng Hằng mặt hằm hằm sát khí. Thì ra bà gọi con trai về để tận mắt chứng kiến cảnh con dâu hỗn hào với mẹ chồng rồi tự ý bỏ nhà đi. Đến nước này thì cô chẳng cần khách khí gì nữa.

Suốt một thời gian dài, chị Hoa vẫn tin tưởng vào lời nói của chồng rằng anh rất bận rộn công việc nhưng sự thật lại không đơn giản như chị vẫn nghĩ.

Thời điểm này, khi các chủ rừng ở xã Bằng Khánh, huyện Lộc Bình (Lạng Sơn) thu hoạch xong hoa hồi cũng là khi những người đi mót hoa hồi bắt đầu vào mùa làm ăn. Lấy công sinh lời, mỗi ngày họ dậy từ sáng sớm, mang theo cơm đùm, cơm nắm rong ruổi khắp các cánh rừng, triền đồi để mót từng bông hoa hồi sót lại hoặc rơi vãi dưới gốc cây.

Đầu mùa mưa, cỏ non và lúa thóc đầy đồng tha hồ gặm nhấm, con nào cũng mướt mượt, mập ú, làm món gì ăn cũng khoái khẩu. ở miền Tây, săn chuột đồng làm thực phẩm diễn ra quanh năm. Nhưng “mùa hốt tiền” lại thường rơi vào khoảng cận hoặc sau Tết Nguyên đán, đó là thời điểm nông dân đốt đồng vào vụ mới.

Gà rang muối là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon giòn tan. Hãy cùng tham khảo cách làm gà rang muối tại nhà để thực hiện món ăn này để các thành viên gia đình cùng thưởng thức.

Bạn mang chai rượu, trên nhãn hiệu ghi dòng chữ “nguyên liệu được lấy từ những trái sim tươi ngon nhất trên dãy Trường Sơn phía tây Thừa Thiên - Huế”, rót mời thứ nước sóng sánh tím hồng. Nếm rượu, ngày xuân A Lưới càng thêm nồng nàn….

Món ăn trong Ngày của Cha không cần phải quá cầu kì, đôi khi chỉ là món ăn mà cha yêu thích và bạn tự tay vào bếp cũng đủ khiến cha cảm động, tình cảm gia đình thêm gắn kết.

Giữa cái nắng nóng kinh hoàng gần 40 độ C thì nhu cầu giải nhiệt lại càng tăng cao hơn báo giờ hết. Mà hễ cứ nhắc đến giải nhiệt thì không thể nào không nhắc đến kem - món ăn đã đi vào huyền thoại mỗi dịp hè về.