Chỉ trong 1 công đoạn, bữa ăn gói gọn với 1 món nhưng ngon và giàu dinh dưỡng vô cùng.

Cà rốt là thực phẩm vừa bổ dưỡng lại rẻ nhưng nếu ăn không đúng cách hoặc kết hợp nấu cùng một số thực phẩm sau sẽ gây hại đến sức khỏe.

Thịt vịt là món ăn ưu thích của rất nhiều người. Thịt vịt bổ dưỡng, lại có thể chế biến thành nhiều món khoái khẩu: vịt luộc, vịt nướng, vịt om sấu... Tuy nhiên, thịt vịt thường có mùi hôi đặc trưng, nếu không biết cách làm sẽ làm món ăn mất đi mùi vị.

Nếu bạn có thói quen rửa trứng khi mới mua về hoặc dùng tay chạm vào trứng mà không rửa lại thì hãy cẩn thận, nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella sẽ tăng cao.

Gợi ý một số cách nấu cháo từ cà rốt dưới đây sẽ giúp mẹ có những lựa chọn tuyệt vời cho con.

Thời trung đại, Ai Cập tưởng molokhia - loại rau đay thường thấy ở đồng bằng châu thổ sông Nile, có chứa chất kích thích tình dục.

DNVN - Món canh cá luôn là một lựa chọn hấp dẫn trong thực đơn gia đình. Tuy nhiên, việc nấu canh cá mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon mà không bị tả tanh là một thách thức không hề dễ dàng. Dưới đây là những bí quyết và kỹ thuật tinh tế giúp bạn chinh phục món canh cá thơm ngon, không tanh, đem đến một trải nghiệm ẩm thực đích thực.

DNVN - Mì tôm là món ăn tiện lợi, được nhiều người ưa chuộng nhưng cũng dễ gây ra những vấn đề về sức khỏe nếu không được nấu và ăn đúng cách. Tuy nhiên, một loạt biện pháp đơn giản và khoa học có thể được thực hiện để đảm bảo sự an toàn và cân đối dinh dưỡng khi thưởng thức mì tôm.

DNVN - Chất lượng chảo chống dính sẽ bị hao mòn và không còn tốt như mới sau thời gian dài sử dụng. Trường hợp bạn dùng sản phẩm cao cấp có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng vẫn có thể dùng tiếp. Hãy áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây, bạn sẽ tự tin thực hiện mọi món chiên rán mà không phải lo lắng về việc lớp chảo chống dính đã bị hư hại.

Nước đậu đen rất tốt cho làn da của bạn nhưng phải biết dùng đúng cách.

DNVN - Nếu bạn đang muốn giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến việc ăn thịt, bạn có thể cân nhắc giảm lượng thịt đỏ và thịt chế biến trong chế độ ăn uống của mình. Thay vào đó, bạn có thể ăn nhiều trái cây, rau quả, ngũ cốc nguyên hạt và protein từ thực vật, chẳng hạn như đậu, hạt và đậu phụ.

Những loại thực phẩm sau đây có thể gây tử vong nếu sử dụng không đúng tỷ lệ hoặc nấu không đúng cách.

Máy hút mùi thường được sử dụng mỗi khi nấu ăn. Tiếng kêu quá ồn có thể khiến bạn khó chịu, nhức đầu. Nếu một ngày tiếng kêu quá lớn bạn có thể tự tìm cách khắc phục trước khi gọi thợ.

Nếu lỡ tay nấu cơm bị nhão, bạn hoàn toàn có thể xử lý bằng những cách vô cùng đơn giản này.

Hãy lưu ngay mẹo dưới đây để nấu được cơm ngon dẻo, mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng từ hạt gạo.