Món cháo được chế biến từ củ ấu tẩu, loại củ có độc mọc trên vùng núi cao biên giới phía Bắc. Tuy nhiên, qua bàn tay chế biến của người Hà Giang, loại độc dược này lại trở thành nguyên liệu có hương vị hấp dẫn, khó quên.

Quyết định bỏ việc sau hơn 1 năm làm tại một cơ quan nhà nước với mức lương chỉ hơn 2 triệu đồng/tháng, anh Nam về bán xôi sáng trên vỉa hè Hà Nội. Đến nay, nhờ bán xôi, anh có doanh thu 100 triệu đồng/tháng, cuộc sống gia đình nhờ đó cũng sung túc.

Bánh mì Hòa Mã, cháo lòng cô Giang hay hủ tiếu Thanh Xuân là những quán ăn lâu năm ở Sài Gòn, được lòng cả những thực khách sành ăn.

Món cá kho này ăn với cơm trắng thì đúng là cực phẩm siêu hao cơm đấy.

(DNVN) - Không cần đến Thái Lan, bạn vẫn có thể thưởng thức món mì xào kiểu Thái (Pad Thái) đúng vị tại nhà nếu làm theo bí quyết này.

Rửa thịt sống không những không thể tẩy sạch vi khuẩn mà còn tăng nguy cơ lây nhiễm sang các loại đồ ăn khác.

Các nhà khoa học chỉ ra, thêm dầu dừa vào gạo trước khi nấu và làm nguội cơm ngay sau khi chín sẽ giúp giảm 50% lượng calories.

Huyết áp cao là một căn bệnh đáng sợ vì nó có ít triệu chứng nhưng lại khiến người ta có nguy cơ cao mắc bệnh tim hoặc đột quỵ. Bệnh cao huyết áp là khá dễ quản lý với chế độ ăn uống và thay đổi lối sống vì vậy hãy chú ý tới chế độ ăn uống của bạn và người thân.

Bạn đã quen với những lời khuyên về việc sử dụng các thực phẩm giàu vitamin D và canxi như: Sữa, các sản phẩm từ sữa và cá, giúp xương chắc khỏe và chống lại bệnh loãng xương.

Bạn đã quen với những lời khuyên về việc sử dụng các thực phẩm giàu vitamin D và canxi như: Sữa, các sản phẩm từ sữa và cá, giúp xương chắc khỏe và chống lại bệnh loãng xương. Tuy nhiên, nhiều khi chúng ta quên mất những thực phẩm nên tránh khi bị loãng xương.

Uống sữa, bổ sung rau xanh và cá vào chế độ ăn, hạn chế rượu và caffeine…là những cách giúp phòng ngừa loãng xương khi có tuổiã

Cơm bà bà buội, bánh mì madame Khanh hay bánh vạc Hoa Hồng Trắng là những món ăn nổi tiếng, có thâm niên trên 30 năm mà nhiều thực khách khắp nơi trên thế giới đều thích thú khi đến Hội An.

Nhiều người tưởng món ăn nổi tiếng ở Nha Trang được làm từ một loại cá mang tên 'dầm' nhưng sự thật không phải vậy.

Thời tiết mùa hè khiến nhiều thức ăn dễ bị ôi thiu, nhất là cơm. Mẹo dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản cơm nguội không bị thiu.

Cơm gà bà Buội là cái tên xuất hiện khá nhiều trong các cẩm nang du lịch Hội An từ nhiều năm qua.