Trong các bộ phận của con lợn thì phổi được đánh giá là bộ phận tích tụ nhiều độc tố nhất, vì vậy cần cân nhắc thật kỹ trước khi dùng phổi lợn làm thức ăn.

Sấu thường được dùng tạo vị chua trong nấu ăn với những món ngon như vịt om sấu, nấu canh chua,… Ngoài ra, sấu còn được ngâm để pha chế nước giải khát mùa hè hay làm sấu dầm ăn vặt cũng rất ngon.

Sau đây là những cách bảo quản đồ ăn đã chế biến và còn tươi sống chuẩn nhất mà sau khoảng 2 tuần – 1 tháng, món ăn vẫn thơm ngon và không bị mất chất dinh dưỡng.

Để có làn da tươi trẻ và vóc dáng thon gọn thì bạn không thể bỏ qua món nước ép làm từ quả táo và củ cà rốt quen thuộc này.

Món đậu bắp xào trứng bắt mắt, hấp dẫn, dậy mùi thơm quyến rũ, ngấm đều gia vị hòa quyện với vị ngon của trứng góp phần làm nên sự cuốn hút của món ăn này.

Đậu bắp là loại quả không những ngon mà lại cực tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc để giữ được dinh dưỡng lại cho loại quả này.

Sử dụng nước dưa leo để giảm cân là cách đơn giản mà vô cùng an toàn.

Món canh chua cá lóc với cách nấu đơn giản mà bổ dưỡng sẽ là lựa chọn hợp lý cho gia đình bạn vào những ngày hè nắng nóng.

Ths. BS Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia – chia sẻ những kinh nghiệm khi xào món thịt bò giúp thịt mềm tan trong miệng.

Ở những cửa hàng bán dưa hấu, nếu để ý bạn sẽ thấy bất kì là trong siêu thị hay ngoài chợ người bán đều bổ đôi quả dưa hấu. Vậy đâu là lý do.

DNVN - Vietjet Thái Lan vừa bổ sung thêm 2 tàu bay 180 chỗ Airbus A320, nâng tổng số tàu bay khai thác của hãng lên 13. Hãng dự kiến nhận thêm 2 máy bay khác trong tháng 12 tới nhằm nâng cao năng lực khai thác mạng bay đang mở rộng tại Thái Lan.

Thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nên xoài là loại quả được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách chọn xoài ngon thì không phải ai cũng biết.

Ốc sống trong bùn đất nên trong nó có một lượng khá lớn các tạp chất. Nếu không loại bỏ hết được những chất bẩn thì khi ăn sẽ rất dễ bị nhiễm cặn bẩn, đau bụng, buồn nôn hay sưng phù nề tay chân.

Bảo quản rau củ, trái cây trong tủ lạnh là điều ai cũng biết. Thế nhưng, bảo quản như thế nào để trái cây tươi ngon thời gian dài và vẫn giữ được vitamin thì cần vài mẹo dưới đây.

Hạt tiêu xanh là gia vị quen thuộc góp phần tăng thêm mùi thơm cho món ăn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn và bảo quản tiêu xanh đúng cách, giữ đúng hương vị.