DNVN - Trong khi nhiều người vẫn nhổ bỏ loại cây này như một thứ cỏ dại, ít ai biết rằng cây tầm bóp – thường mọc hoang ở bờ rào, ruộng vườn – lại là một vị thuốc quý trong Đông y, có khả năng hỗ trợ điều trị từ bệnh cảm cúm thông thường đến gout, tiểu đường và thậm chí cả ung thư.

DNVN - Trong khi nhiều người chỉ coi cây tầm bóp là một loại cỏ dại mọc ven đường, bờ ruộng… thì ít ai biết rằng loài cây mảnh mai này lại ẩn chứa nhiều công dụng chữa bệnh tuyệt vời. Từ quả đến lá, rễ cây tầm bóp đều có thể tận dụng để hỗ trợ điều trị hàng loạt vấn đề sức khỏe, đặc biệt là các bệnh lý về đường tiết niệu, viêm nhiễm, và cả gout.

Loại rau vốn mọc dại ven đường chẳng mấy ai để ý hóa ra có rất nhiều công dụng tốt, là bài thuốc quý cho sức khỏe.

Thù lù (tầm bóp) là loại cây mọc dại rất nhiều ở các miền quê nhưng ít người nghĩ rằng quả của cây này có thể ăn được.

Có vị hơi đắng lúc mới ăn, còn hậu vị lại ngọt, giòn giòn khiến nhiều người mê mẩn loại rau dại này khi xào với tỏi.

Thứ rau dại này có tên rất lạ, dù có vị đắng nhưng lại rất được ưa chuộng ở các nhà hàng, quán ăn.

Cây tầm bóp mọc dại có thể chế biến được rất nhiều món ngon mà ít người biết.

Những loại rau dưới giúp bạn thanh nhiệt, giải độc, tốt cho hệ tiêu hóa của bạn, càng ăn càng sống khỏe.

Loại cây này có thể làm thuốc chữa bệnh, rất tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người Việt không biết đến.

Tầm bóp là loại cây mọc dại rất nhiều ở các vùng núi, nhưng loại cây này cũng rất tốt cho sức khoẻ.

Sau mỗi lần mưa bão, rau sam mọc nhiều. Trước thứ rau dại này ít người ăn, nhưng giờ lại thành đặc sản được nhiều gia đình lùng mua dù giá cao hơn các loại rau khác.

Đây vốn là loài cây mọc hoang dã có rất nhiều lợi ích trong đời sống sinh hoạt của con người. Bên cạnh đó, dinh dưỡng từ loại quả này vô cùng lớn, cao gấp hàng chục lần các loại trái cây phổ thông khác.

Nếu như ở nước ta những loại hoa quả này có giá rẻ bèo, vứt đi không tiếc thì tại một số thị trường như Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản hay thậm chí ở châu Âu thì chúng lại có giá “trên trời”, người nghèo khó lòng mua được.

Đây là một đặc sản nổi tiếng của Mộc Châu với hương vị vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Trước đây nó chỉ được dùng để cứu đói cho bộ đội và người dân thời chiến tranh, thậm chí là cho gia súc ăn. Thì nay nó lại được người thành phố ưa chuộng.

4 loại rau được ví là "bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc" được nhiều người cho là quý như nhân sâm, tìm ở chợ nào cũng có, rất thông dụng và phổ biến.