Khi bẻ đôi củ gừng, nếu lõi gừng nhiều xơ, đường vân tròn rõ nét và màu vàng tươi là gừng ta, nếu thấy ít xơ và gân, không có vân tròn và màu thì vàng nhạt thì đó là gừng ta.

Thịt gà là món ăn ngon, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải kết hợp thịt gà với bất kì món ăn nào cũng hợp lý, các bà nội trợ nên chú ý những đặc tính của thịt gà cùng với các loại thực phẩm khác.

Thịt bò khô là thực phẩm được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cách phân biệt thịt bò khô thật, giả thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.

Các món lươn xào không chỉ cho những dân nhậu, mà rất thích hợp giúp các chị em đa dạng cho bữa ăn gia đình của mình.

Các nhà khoa học cho biết rằng trong nghệ tươi hay tinh nghệ có chứa novaso curcumin, turmeric, cyclocurcumin,... đều rất tốt cho sức khỏe con người từ cả bên trong cơ thể lẫn ngoài da. Tìm hiểu cách trị mụn bằng nghệ tươi qua bài viết dưới đây.

Khi nấu ăn, nhiều chị em thường quen tay cho vào thịt kho các loại gia vị quen thuộc mà không hề biết rằng nó sẽ khiến món ăn mất ngon, bị dai và mất hết chất dinh dưỡng.

Rau muống ngâm dấm giòn ngon là món ăn dân dã, không kén khẩu vị lạ, rất dễ làm. Với cách làm dưới đây, bạn có thể thành công ngay lần đầu tiên.

Nhiều người có quan niệm sai lầm trong ăn uống khi cho rằng ăn nhiều ớt sẽ có lợi cho sức khỏe. Nhưng thực tế thì không phải vây, ăn quá cay sẽ rất nguy hiêm gây ra nhiều bệnh cho mọi người.

Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới với hương vị ngọt ngào với nhiều tác dụng tuyệt vời. Nhưng không phải ai cũng biết hạt đu đủ cũng là một loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe với những dược tính của nó.

Sởi là một bệnh truyền nhiễm do virus gây nên, dễ bùng phát thành dịch. Người bệnh cần có chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý để nhanh chóng khỏi bệnh.

Món thịt bò xào củ sen với cách làm đơn giản, bạn đã có một món ăn thơm ngon vị thịt bò, bùi bùi vị củ sen chứa nhiều dinh dưỡng cho cả nhà.

Sườn non sốt me đượm vị ngọt lịm của sườn non kết hợp với vị chua ngọt, thanh thanh từ me, vị cay từ ớt sẽ khiến mâm cơm thêm hấp dẫn.

Món gan sốt tỏi ớt là món ăn cực giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa hương vị cay thơm, nồng nàn của món ăn sẽ kích thích vị giác vô cùng.

Vị cay nóng, bỏng rát khi thái hay cắn phải ớt là nỗi bối rối, sự khó chịu của không ít bà nội trợ. Hãy cùng tham khảo một vài mẹo hay dưới đây có thể giúp chị em loại bỏ những sự khó chịu đó.

Đang dịch sốt xuất huyết hoành hành, ngoài việc dùng các biện pháp phòng muỗi hiệu quả như phun thuốc, diệt loăng quăng bọ gậy... thì việc áp dụng kỹ thuật trồng cây tía tô tại nhà cũng là một biện pháp hữu hiệu để muỗi phải tránh xa.