DNVN - Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã có công văn gửi UBND 24 quận, huyện phối hợp trong thu sản phẩm, cảnh báo người dân ngưng sử dụng này cũng như tăng cường tuyên truyền người dân sử dụng các sản phẩm pate Minh Chay.

Botulinum được đánh giá là một chất cực độc. Biểu hiện ngộ độc Botulinum có thể xuất hiện sau bữa ăn từ 12 – 36 giờ.

DNVN - Bộ Y tế vừa phát đi thông báo khẩn cấp về sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố, độc lực cực mạnh. Theo đó, trong thời gian từ ngày 13/7 đến 18/8/2020 đã xuất hiện 9 ca bệnh có triệu chứng mệt mỏi, sụp mi mắt, tứ chi yếu cơ, khó nuốt, liệt cơ, khó thở ….từ một số tỉnh/thành phố trên cả nước khi sử dụng sản phẩm này.

Thông tin cảnh báo đáng chú ý từ Cục ATTP: Trong cả nước vừa liên tiếp ghi nhận các vụ ngộ độc pate chay.

Mật ong vừa là thực phảm, vừa là dược phẩm. Nhưng không phải vì thế mà có thể dùng mật ong một cách bừa bãi bởi khi kết hợp với những thực phẩm này, mật ong có thể gây ngộ độc, thậm chí nguy hiểm cho người dùng.

Đừng vì tiếc mà hâm lại thực phẩm này để ăn, chẳng khác nào tự rước bệnh vào người nguy hiểm hơn mắc ung thư, các bạn cần chú ý ngay.

Việc hâm nóng lại một số món ăn như trứng, cơm nguội, khoai tây... sẽ làm chúng biến chất, có thể gây bệnh nguy hiểm cho cơ thể.

Tốt nghiệp tiến sĩ tại Mỹ và là mẹ của 3 nhóc tì, Huyền Ny chăm con dựa trên những hiểu biết khoa học.

Với hương vị bắt miệng, dễ bảo quản, tiện dụng, các loại thịt hun khói, thịt muối, xúc xích… ngày càng được ưa chuộng trong danh sách thực phẩm Tết của gia đình Việt. Tuy nhiên, vẫn còn đó những rủi ro về mặt sức khỏe đã được cảnh báo, mà chúng ta chớ nên coi thường.

Những thực phẩm này không tốt cho trẻ nhỏ, các mẹ nên lưu ý khi sử dụng.

Mật ong đã được coi là một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng thực phẩm này.

Mật ong được xem là bài thuốc tốt cho sức khỏe với vô số lợi ích mà nó đem lại. Tuy nhiên, nên tuyệt đối tránh kết hợp với những thực phẩm sau, nếu không sẽ nguy hiểm cho sức khỏe.

Tuần qua, người tiêu dùng còn rùng mình khi biết món chả cá cũng có urê, các hải sản khô tiềm ẩn đầy mầm bệnh. Còn sữa bột cao cấp dành cho trẻ em lại chứa nhôm, sữa không tên có chất hại tim mạch.

Các nhà nghiên cứu vừa phát hiện dạng độc tố botulinum mới đầu tiên trong hơn 40 năm qua, nhưng giới khoa học lo lắng về hiểm họa tiềm ẩn của nó đối với loài người đến mức họ đang cố gắng giữ kín nhiều chi tiết về khám phá này.

Các nhà nghiên cứu vừa phát hiện dạng độc tố botulinum mới đầu tiên trong hơn 40 năm qua, nhưng giới khoa học lo lắng về hiểm họa tiềm ẩn của nó đối với loài người đến mức họ đang cố gắng giữ kín nhiều chi tiết về khám phá này.