Mộc nhĩ là loại thức ăn bổ dưỡng được sử dụng thường xuyên trong bữa ăn. Ngoài việc là một món ăn thì mộc nhĩ còn có nhiều lợi ích với sức khỏe mà chúng ta chưa biết.

Những loại rau, củ, quả như cải bắp, đậu hà lan, bí ngô, bí xanh,… đều rất dễ tìm và có giá cả phải chăng trong mùa đông. Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, chúng còn tăng cường hệ miễn dịch và chống khô, nẻ da trong ngày lạnh giá.

Khi nấu chín, các thực phẩm này trở thành món ăn giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn sống nó có thể khiến bạn bị ngộ độc.

Một chế độ dinh dưỡng cân bằng với đầy đủ protein, vitamin và khoáng chất sẽ giúp cho cơ thể khỏe mạnh và nhờ đó, móng tay (chân) cũng chắc khỏe hơn.

Đối với trẻ em đang trong quá trình ăn dặm, việc bổ sung dưỡng chất là vô cùng quan trọng. Dưới bài viết này, chúng tôi xin gợi ý đến các mẹ một số loại bột nêm cực tốt cho sự phát triển của bé.

Nếu không ăn gì trước khi tập thể dục, bạn sẽ khó lòng đạt được hiệu quả như mong muốn. Nhưng ăn 4 thực phẩm này thì kết quả ngược lại, không những thế chúng còn hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Người mắc bệnh thiếu máu não sẽ thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, chóng mặt, ù tai, đau mỏi vai gáy, tê bì chân tay, mất ngủ… Nhiều người còn gặp phải tình trạng rối loạn thăng bằng, rối loạn ngôn ngữ tạm thời, mất trí nhớ ngắn hạn, thậm chí biến chứng đột quỵ, dẫn đến tử vong.

Dưa hấu không chỉ là trái cây thơm ngon bổ dưỡng mà còn giúp giảm cân hiệu quả.

Một quả na trung bình có thể cung cấp 1/5 nhu cầu vitamin C hằng ngày của cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng chống lại các virus gây bệnh.

Từ 50 tuổi, tốc độ suy giảm sức khỏe sẽ nhanh hơn, trong đó có cả vấn đề xương khớp nếu như không có chế độ chăm sóc đúng.

Phụ nữ có thai, trẻ em dưới 5 tuổi cần phải lưu ý một số điểm khi ăn trứng vịt lộn để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe với món thực phẩm quá bổ dưỡng này.

Sung là loại quả có nhiều dưỡng chất có tính năng trị liệu đối với vài chứng bệnh thường gặp như rối loạn chuyển hóa, táo bón ở phụ nữ mang thai. Bên cạnh đó, ăn nhiều sung có thể mang lại những tác dụng phụ nguy hiểm đối với sức khỏe.

Theo Ths. BS Nguyễn Văn Tiến – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khả năng bài tiết lọc chất độc của người bị suy thận rất kém. Vì vậy, người suy thận luôn phải chú ý tới chế độ ăn nhất là lượng muối.

Gan là một cơ quan thiết yếu chủ chốt cho việc chuyển hóa mọi chất dinh dưỡng nên có thể có nhiều chế độ ăn uống khác nhau, tùy theo giai đoạn phát triển của bệnh.

Chế độ dinh dưỡng hợp lý hàng ngày cũng là một biện pháp ngăn ngừa, đẩy lùi tai biến, đột quỵ hữu hiệu. Trong đó, cá là loại thực phẩm rất tốt cho người nguy cơ tai biến.