Không giống như việc lỡ tay nêm quá nhiều muối thì thêm nước, việc cho ớt khiến đồ ăn quá cay, muốn sửa chữa cần có mẹo riêng.

Nếu bạn sống trong một khu vực nhiều rắn, rất có thể vào một lúc nào đó, vị khách không mời này sẽ viếng thăm nhà bạn tại sân hay trong nhà. Rất nhiều người sợ rắn, vì có cả rắn độc, đã có những trường hợp chết vì rắn cắn.

Ngoài việc chế biến thành các món ăn, những loại rau dại này còn được ông cha ta sử dụng làm thuốc chữa bệnh.

Ở Việt Nam, có 1 loại rau rất rẻ, nhưng cực tốt cho sức khỏe, giàu canxi.

Trong khi ở Việt Nam ít người ăn thì ở xứ Trung đây được coi là rau trường thọ.

Loại quả này có vị chua chua, chát chát lạ miệng, chấm với muối thì rất tuyệt vời.

Mới đây, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đưa ra bảng đánh giá về những loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng.

Trong đời ai cũng từng nhìn thấy hoặc ăn chanh, vị chanh rất chua, nghĩ tới đầu lưỡi lại run lên, uống chanh ngâm nước cũng là một cách được nhiều người ưa thích, nhưng bạn đã từng nghe đến chanh sả chưa.

Cá là thực phẩm thông dụng trong cuộc sống hằng ngày, những món ăn từ cá luôn rất ngon và bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách khử mùi tanh cho các loại cá khi chế biến.

Không chỉ dùng làm chế biến các món ăn, cây Thồm Lồm còn được dùng để chữa bệnh hiệu quả.

Các nhà khoa học Trung Quốc phát hiện ra hai hợp chất polysaccharide và flavonoid có tiềm năng lớn trong việc chống lại ung thư ruột. Chúng có trong một loài hoa hết sức quen thuộc, đó là hoa đậu bắp.

Mùi hăng đặc trưng của hành tây, hành tím nhiều khi là rào cản đối với những người yêu thích loại nguyên liệu này. Dưới đây sẽ chỉ bạn cách giúp hành tây, hành tím bớt hăng trong tích tắc.

Đây không chỉ là một loại trái ăn chơi mà nó còn mang lại những công dụng tuyệt cho sức khoẻ từ giải độc rượu, chữa ho, an thần.

Vắt nước cốt chanh vào nồi cơm không hề làm chua cơm mà còn giúp hạt cơm trắng hơn, không lo bị cháy nồi.

Đừng xem nhẹ, hãy kiểm tra ngay tủ lạnh nhà mình để bỏ bớt 7 thứ này ra trước khi quá muộn.