(DNHN) Lẩu nấm có nguồn gốc từ Hàn Quốc và Nhật Bản và có mặt ở Việt Nam từ cuối thời nhà Nguyễn, nhưng cho đến nay lẩu nấm mới thực sự trở thành món ăn phổ biến ngày càng được ưa chuộng.

(DNHN) Từ năm 2006, sản phẩm mật ong Đức Dũng đã có mặt ở hầu khắp các tỉnh thành trên toàn quốc từ Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Nghệ An, Đà Nẵng, TP. Hồ Chí Minh trong các hệ thống siêu thị và một số đại lý uy tín khác.

Thịt chưa sử dụng hết trong ngày được lưu từ ngày này qua ngày khác, nước sốt được làm từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc, rau sống chỉ được rửa qua loa.

(DNHN) Làm kinh tế hay bất cứ nghề gì cần nhất là phải có đạo đức. Hãy làm điều thiện trong mỗi chúng ta và cho cả cộng đồng. Đó là chia sẻ đơn giản mà sâu sắc của ông Vũ Huy Chúc – Giám đốc Hợp tác xã xây dựng An Dương – Tây Hồ - Hà Nội.

Dưới bàn tay của người Tân Định, xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh, những lát khoai deo bình dị đất Quảng Bình đã khoác lên bộ áo mới, sánh vai cùng những mặt hàng khác chu du khắp thiên hạ.

Giá các loại trái cây như anh đào, việt quất, kiwi..cao hơn nhiều so với trái cây trong nước, nhiều người vẫn chấp nhận vì những lợi ích mà chúng mang lại cho sức khoẻ, đặc biệt là trái kiwi vì là loại giàu chất dinh dưỡng nhất trong 27 loại quả.

Hơn một tuần nay, tại một số tuyến đường Hà Nội xuất hiện hàng trăm điểm bán cam tươi di động được quảng cáo là “cam ngọt Hà Giang”, “cam chính hãng”, “cam Việt Nam” với giá khoảng 10.000 đồng/kg, thậm chí 4.000-6.000 đồng/kg.

Hiện mỗi ngày có khoảng 100 tấn gà thải loại Trung Quốc xâm nhập qua biên giới và tuồn sâu vào thị trường nội địa.

Hàng giả không chỉ “đội lốt” quần áo, giày dép, túi xách mà nguy hiểm hơn, các loại thực phẩm như bánh kẹo, dầu ăn, bột canh, nước ngọt…cũng bị “nhái” hoặc quá hạn… được làm mới.

Tại các chợ ở TP.Hồ Chí Minh hiện nay, rau dại không chỉ tăng về loại mà còn tăng về số lượng.

Thịt ếch ăn ngon và bổ dưỡng, nhất là phần đùi, tuy nhiên cần biết cách ăn sao cho vừa ngon và bảo đảm an toàn sức khỏe vì trong đùi ếch có rất nhiều ấu trùng sán.

Theo lương y Vũ Quốc Trung, củ sâm đất có tác dụng lợi tiểu, nhuận tràng, làm long đờm. Dân gian thường lấy củ sâm đất ngâm rượu uống; lá nấu canh ăn giúp giải nhiệt cơ thể, làm mát gan.

“Việc sử dụng nhau thai không rõ nguồn gốc sẽ có nguy cơ mắc các bệnh lây truyền vô cùng nguy hiểm” - Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Hà Nội)đã có cuộc trao đổi xung quanh vấn đề này.

Nhiều vùng quê ở miền Trung có phong tục ăn lươn để lấy may, cầu cho một năm thuận buồm xuôi gió