DNVN - Bồn bồn từ loài cây dại mọc hoang từng bị người dân ra sức tận diệt, song đã vươn mình trở thành đặc sản đem về nguồn thu nhập khá cho nhiều hộ dân ở Cà Mau.

Dưới đây là những thực phẩm dân giã trị đầy bụng, khó tiêu mà các bạn nên biết để con yêu của mình có một cuộc sống tốt đẹp hơn.

DNVN - Nếu như ở các nước châu Âu, hàm lượng Ethylene Oxide (EO) trong thực phẩm các nước này chỉ cho phép từ 0,02 – 0,1 mg/kg thì ở các nước Châu Á như Ấn Độ, Trung Quốc… và Việt Nam vẫn chưa đưa ra quy định về hàm lượng EO trong thực phẩm. Theo bác sĩ Trần Văn Phúc, đã đến lúc Việt Nam nên đưa ra quy định về hàm lượng EO.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Thịt ba chỉ xào ngồng tỏi, có lóc om chuối đậu, bì đỏ xào tỏi.

Những loại thực phẩm dưới đây, việc ăn sống sẽ đảm bảo giữ lại tối đa chất dinh dưỡng của chúng, có lợi cho sức khỏe con người hơn là bị nấu chín.

Theo các bác sỹ chuyên khoa, để giảm tình trạng bệnh gan, việc giảm cân là điều cần thiết và một chế độ ăn hợp lý sẽ giúp cải thiện sức khỏe.

Không phải cứ đắt đỏ mới là tốt, 6 loại ''thần dược'' giá bình dân dưới đây mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Măng tây xào tỏi, gà kho nấm, cá nục chiên, canh dứa nấu ngao.

Thịt heo xào lăn, bê xào lăn, gà xào lăn là những món cực ngon dân nhậu đặc biệt yêu thích.

Chuyện mâm cơm cữ là chủ đề không bao giờ ngừng "hot" đối với các bà mẹ sau sinh. Chị em luôn dành sự quan tâm, bàn luận sôi nổi mỗi khi có mẹ bỉm nào chia sẻ mâm cơm cữ của mình.

Thịt lươn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt các món từ lươn không chỉ rất ngon mà còn chữa được nhiều bệnh như chảy máu cam, thanh nhiệt, nhuận tràng, an thần, mạnh gân xương cũng như điều hoà khí huyết.

Ngoài ruốc thịt lợn thì ruốc từ tôm, cá hồi... vô cùng giàu chất dinh dưỡng mà bé đặc biệt yêu thích.

Nấm là thực phẩm ít calo nhưng lại có chứa tới gần 60 loại chất khoáng có lợi, nhiều vitamin, các axit amin cũng như hàm lượng protein cao gấp 3-4 lần so với những loại rau khác.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Mực chiên lá lốt, tôm xào củ sen, canh rau ngót đậu nấm.

Mỳ tôm xào không phải là món ăn xa lạ, nhưng bí quyết xào thế nào cho thật ngon thì không phải ai cũng biết.