Cây vả, tên khoa học ficus auriculata, là một loài cây thuộc chi ficus, cùng họ với cây sung nên trong dân gian người ta thường ví "lòng vả như lòng sung". Tuy nhiên, khác với sung, vả có lá to và tròn như lá sen, tán rộng hơn; khi còn non vả có vỏ màu xanh, lông mịn, bên trong quả có lớp cơm màu trắng - đó là phần dùng để chế biến thức ăn. Món ăn từ trái vả đã lọt vào top 50 món ăn đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố.

Cá bống thệ béo tròn, thơm ngon và được coi là loài hải sản quý hiếm, giàu dinh dưỡng ở Huế.

Trao đổi với phóng viên Dân trí chiều nay (15/6), một lãnh đạo công an TP. Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh cho biết, liên quan đến vụ chủ xe khách trình báo việc liên tục bị côn đồ đập phá, hủy hoại tài sản, cơ quan chức năng đã cử Đội hình sự vào cuộc điều tra, làm rõ.

Giếng Hàm Long ở Huế là một giếng cổ đặc biệt gắn với huyền tích lịch sử về triều Nguyễn. Từ thời vua Gia Long, nước giếng được dùng để tiến vua pha trà hoặc nấu chè sen nên người dân không còn được tiếp cận nguồn nước nữa.

(DNVN) - Ngoài những món ăn đặc sản Thừa Thiên - Huế nức tiếng như cơm hến, bún bò Huế, bánh bèo thì bạn còn hẳn một danh sách các món ngon nhất định phải thử khi đến Cố đô.

(DNVN) - Loạt chương trình giới thiệu về văn hóa, ẩm thực và phong cách sống của miền đất Cố đô mang tên “Nàng thơ xứ Huế” do hai đạo diễn trẻ Nam Cito - Bảo Nhân chủ trì vừa ra mắt ba tập đầu tiên tại Huế.

Bánh tráng giòn rụm, hơi cay the nhai vui miệng, ram thịt nướng thơm sực mùi tôm thịt, hành lá hay bánh bèo đậm đà vị tôm là những món ăn nhất định bạn nên thử khi đến Quảng Ngãi.

Hương vị của bánh ép, bánh bèo hay chè Huế bên khung cảnh thơ mộng sẽ ghi dấu trong hành trình khám phá ẩm thực đất cố đô của bạn.

Những ngôi nhà vườn mang dấu ấn hoài cổ đậm nét đang ngày càng hút hồn giới nhà giàu Việt. Nhiều đại gia đã không tiếc tiền xây dựng những công trình đẹp mê mẩn.

Ở Huế có một cổ tự không chỉ thu hút du khách vì cảnh đẹp hoang sơ cổ kính mà còn có khu nghĩa địa của các thái giám triều Nguyễn độc nhất ở Việt Nam.

(DNVN) - Cầu Tràng Tiền (cầu Trường Tiền) được xem là biểu tượng của xứ Huế. Nó được ví von là chứng nhân lịch sử của cố đô Huế nói riêng và Việt Nam nói chung.

Mè xửng là một trong những món ăn tiêu biểu đại diện trong văn hóa ẩm thực của người Huế. Bất cứ ai từng ghé thăm mảnh đất này đều mua nó mang về làm quà.

Đọt choại, có người gọi là “đọt chại”, “rau chạy”, nhưng miệt rừng U Minh Thượng và U Minh Hạ đều gọi là “đọt choại”, tức phần đọt của dây choại.

Người Huế vẫn hết mực tự hào về món ngon nổi danh thiên hạ, lưu danh từ xưa tới nay bánh canh Nam Phổ.

Vị ngọt của thịt bò nướng lẫn trong mùi thơm của bánh hỏi khiến món ăn trở nên hấp dẫn thực khách khi đến xứ dừa.