DNVN - Ốc chứa canxi, vitamin B1, B2… Đây cũng là loại thực phẩm rất giàu đạm, kali và chứa nguồn vitamin E, selen, đồng… cực dồi dào. Tuy nhiên bạn cần lưu ý những điều sau khi ăn ốc nhé!

Đưa vị hôn thê đi thử váy cưới, câu nói hớ của cô nhân viên khiến tôi giật mình nhận ra sự thật đắng cay, không còn muốn cưới xin gì nữa.

Đây là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách thì lại gây hại cho cơ thể.

Ốc hương xào tỏi được yêu thích bởi hương vị đậm đà và thơm nức cùng với những dưỡng chất mà nó đem lại cho cơ thể người. Vậy làm sao để có một món ốc hương xào tỏi thơm ngon chuẩn vị.

Không may ăn phải những thực phẩm chứa ký sinh trùng có thể khiến bạn bị ngộ độc, thậm chí chúng còn làm hệ thống tự bảo vệ của dạ dày, đường ruột dần suy yếu.

Ốc là món ăn được nhiều người yêu thích tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn ốc, dưới đây là những người không nên ăn ốc.

Nếu ăn phải thực phẩm chứa ký sinh trùng, bạn không chỉ dễ bị ngộ độc thực phẩm mà còn có thể mắc nhiều căn bệnh nguy hiểm đến tính mạng.

Ốc luộc là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, nhưng những người này không nên ăn ốc luộc.

Người ăn cần tránh những sai lầm khi ăn ốc luộc sau đây để bảo vệ sức khỏe của mình.

Những món ăn dưới đây rất phổ biến và được nhiều người yêu thích, tuy nhiên lại tiểm ẩn nhiều nguy cơ gây hại vì có thể chứa ký sinh trùng.

Ốc là một trong những loại thực phẩm dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có ốc luộc. Để nấu món này, khi mua về nhà, không nên đem đi luộc ngay mà ngâm vào loại nước này, ốc hết sạch bùn nhớt.

Ốc luộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, dù dễ làm nhưng để có được một món ốc ngon đòi hỏi người nấu phải cẩn thận từ công đoạn chọn ốc đến sơ chế ốc.

Đây đều là những món ăn mùa đông được ưa thích nhưng lại tiềm ẩn nhiều mối nguy hại cho sức khỏe. Hãy tránh xa 5 món được liệt kê trong danh sách dưới đây.

Người bị bệnh Gout, viêm khớp; người hay bị dị ứng nên hạn chế ăn ốc; người bị ho hay bệnh hen nếu ăn hải sản, đặc biệt là cua ốc thì bệnh sẽ càng nặng thêm.

Ốc móng tay là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chứa nhiều sắt rất tốt cho sức khỏe.