Các hoàng đế luôn có đặc quyền, đặc lợi được sử dụng những đầu bếp giỏi nhất nước cũng như mọi nguyên liệu tốt nhất để làm các món ăn đặc biệt chỉ dành riêng cho họ. Trên thực tế, những món ăn này là đỉnh cao của một nền ẩm thực vào thời điểm đó.

DNVN - Dưới đây là những bí quyết của các đầu bếp chuyên nghiệp, chị em hãy học hỏi để công việc nấu nướng cho cả gia đình được "dễ thở" và biết đâu nó lại khiến bạn yêu nấu ăn hơn bao giờ hết.

Đây là chùm ảnh về thiên đường quà vặt trên phố Bắc Kinh đầu thế kỷ 19.

Muốn có món sườn xào chua ngọt chuẩn vị nhất không thể bỏ qua nguyên liệu đơn giản dưới đây.

DNVN - Thịt heo là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt Nam. Bạn đã biết được cách luộc thịt heo làm sao cho ngon không? Hãy thử công thức dưới đây xem nhé!

Chảo thường hay chảo sắt khi chiên rán, thậm chí là xào thường bị dính thức ăn. Cách làm an toàn nhất vẫn là dùng chảo thường với mẹo giúp chúng trở thành chống dính dưới đây.

Ngôi làng ở miền Bắc Áo đã bị xóa sổ để dập tắt tin đồn Hilter là hậu duệ của người Do thái, dân tộc mà hắn ta bài trừ đến mức tìm cách loại bỏ mọi dấu vết khỏi cái gọi là xã hội.

Bữa cơm Tết của gia đình Ngọc Trinh toàn những món giản dị, mang đậm dấu ấn miền Tây.

Nhân dịp Tết Nguyên Đán, cầu thủ lừng danh thế giới David Beckham đã đặc biệt vào bếp làm món đặc biệt chiều fan.

Trương Lợi Hoa là cô vợ tai tiếng, gắn liền với bê bối ngoại tình. Cô có cuộc sống sang chảnh trong khi chồng con gặp khó khăn về tài chính.

Thời điểm chị em đổ xô sắm Tết thì lại xuất hiện cả trăm câu chuyện dở khóc dở cười khi mua hàng online.

Ban đầu, mẹ chồng tương lai hơi cau mày vì thấy sự biến tấu của cô con dâu có vẻ không đúng ý mình. Thế nhưng, không tin nổi, dù mấy ngày nay mọi người ăn cỗ Tất niên triền miên nhưng kết quả là 3 mâm cỗ sạch bách, các bác các chú khen không tiếc lời.

Elisabeth Kalhammer - một người giúp việc cũ của trùm phát xít Hitler đã lần đầu tiên tiết lộ về đời tư của nhân vật cho đến nay vẫn còn nhiều bí ẩn này.

Tiêu tốn một số bạc khổng lồ cho chuyện ăn uống, thế nhưng trên thực tế hoàng tộc nhà Thanh lại chỉ dùng 2 bữa chính mỗi ngày. Vậy số tiền này đã tiêu tốn vào đâu.

Otafuku, một trong những nhà hàng nấu món Oden lâu đời nhất tại Nhật Bản, đã đun đi đun lại một mẻ nước dùng từ năm 1945 và chỉ thêm nước vào đó mỗi ngày.