Mỗi loại thịt đều có bí quyết luộc riêng để vừa ngon, ngọt, thơm lại không hôi.

Thịt luộc chỉ ngon khi có nước chấm phù hợp. Nếu không, miếng thịt dù tươi, ngọt đến mấy cũng không đủ tiêu chuẩn trong bữa cơm. Chấm mắm, chấm xì dầu mãi cũng chán, bạn nay có thể "tô màu" cho món ăn này băng một loại nước chấm vô cùng đặc biệt.

Thỉnh thoảng xào đậu bắp với thịt gà như thế này chắc chắn cả nhà sẽ thấy ngon miệng.

Một số nguyên tắc dưới đây sẽ giúp bạn cân bằng dinh dưỡng ngày nắng nóng.

Măng tươi xào lòng gà, canh cá nấu măng, canh sườn nấu măng là những món rất dễ thực hiện tại nhà bạn có thể làm thường xuyên.

Tưởng đơn giản nhưng làm sai 3 thao tác này chắc chắn nồi xương hầm sẽ không thơm và trong như ý.

Luộc tôm không hề khó nhưng phải có kỹ thuật đúng thì mới ngon, thơm và không tanh.

Những ngày trời nắng nóng, nhiệt độ cao, thực phẩm rất dễ bị ôi thiu. Để đảm bảo được lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm, bạn cần biết một số cách bảo quản thực phẩm an toàn dưới đây.

Củ cải trắng còn được biết đến như "nhân sâm mùa đông" giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm viêm, hỗ trợ giảm cân. Bổ sung ngay vào thực đơn món ăn dễ làm mà lại bổ dưỡng ngay thôi.

Con gà có một bộ phận cực bổ, được coi là bài thuốc trị bệnh trong Đông y nhưng nhiều người không biết.

Muỗi phát triển rất nhanh vào những ngày thời tiết nồm ẩm. Hậu quả chúng gây ra thì hẳn là ai cũng đã biết. Vậy làm thế nào để chúng không dám bén mảng đến nhà của bạn.

Lá sách bò được rất nhiều người yêu thích bởi độ dai giòn và đậm vị. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm sạch sách bò chuẩn nhất để có món ngon cho cả gia đình. Hãy bỏ túi ngay cách làm đơn giản sau đây.

Gừng được sử dụng như một loại thuốc giảm đau để điều trị đau đầu. Hãy nghiền nát gừng tươi và nước đun sôi để giảm cơn đau đầu.

Món súp khoai tây thơm nhẹ dễ ăn sẽ được các thành viên trong gia đình yêu thích trong bữa sáng đấy nhé.

Lưỡi heo luộc là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc lưỡi heo ngon và không bị hôi.