Măng khô là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, măng khô là thực phẩm dễ bị tiểu thương ngâm tẩm thuốc, ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe con người. Vậy làm sao để chọn măng khô ngon.

Hàn the, urê là hóa chất cấm dùng trong thực phẩm nhưng thực tế người bán sử dụng hai chất này để bảo quản hải sản lại khá phổ biến. Làm sao người dùng có thể phân biệt cá đã bị tẩm hóa chất.

DNVN - Từ lâu, bánh tôm Hồ Tây là món ăn được nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh nhỏ xinh được chiên giòn vàng ruộm, giòn tan dễ dàng chinh phục vị giác của du khách trong và ngoài nước.

Bún bò Huế là món ăn có nhiều giá trị dinh dưỡng, và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là công thức làm món bún bò Huế ngon và mang đậm hương vị Huế ngay tại ngôi nhà của mình.

Bánh canh ghẹ là món ăn với sự kết hợp của nguyên liệu đặc trưng và ghẹ đã góp phần tạo nên hương vị hấp dẫn làm siêu lòng tất cả ai được thưởng thức.

Bún ốc Hà Nội là ẩm thực đường phố nổi tiếng và được chế biến từ các nguyên liệu giản đơn vô cùng nhưng vẫn mang lại hương vị thơm ngon đến lạ kỳ.

Mùa đông lạnh, vào bếp làm ngay nồi canh kim chi với xúc xích giòn sựt kết hợp vị mềm béo của đậu hũ khiến ai ăn thử là thích ngay.

Các “khí ga” được hình thành một cách tự nhiên thông qua con đường tiêu hóa hoặc bằng việc bạn nuốt không khí vào cơ thể. Tuy nhiên khi việc xì hơi trở nên không kiểm soát, vấn đề sẽ rất khó chịu.

Trung bình 1kg yến có giá tương đương thậm chí cao hơn 1 lượng vàng. Vì thế nhiều đối tượng đã làm giả, làm nhái sản phẩm này để trục lợi cá nhân.

Bên cạnh các món ngon như vịt om sấu, sấu dầm muối ướt, canh sườn chua nấu với sấu,... sấu còn có thể chế biến thành món sấu ngâm nước mắm, món ăn có vị chua chua ngọt ngọt rất thích hợp để chấm rau luộc. Cách ngâm sấu với nước mắm chua ngọt, không váng rất đơn giản nếu biết bí quyết khi làm.

Đậu phụ là nguyên liệu chế biến rất nhiều các món ăn chay ngon, đặc biệt có các món chay từ đậu phụ rất dễ làm như đậu sốt cà chua, canh đậu phụ cà chua trứng và đậu phụ xào măng.

Những món súp dưới đây như súp gà nấm, súp lơ xanh, súp tôm cua được chế biến từ những nguyên liệu rất đơn giản, mọi người hãy thử trổ tài để làm mới bữa ăn mùa đông của cả gia đình nhé.

Cách nấu canh mướp sau đây có sự kết hợp của đậu phụ, mộc nhĩ và một chút bột ngô sẽ mang đến món ăn mới lạ và có rất nhiều lợi ích với sức khỏe mỗi người.

Lẩu cá chép giòn sẽ mang lại cho không khí ngày cuối tuần lạnh lẽo thêm ấm cúng, quây quần với cách làm đơn giản, nhanh chóng này.

Một bát canh thịt viên nấu rau củ không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh ngon miệng mà còn có màu sắc bắt mắt, hấp dẫn cho bữa cơm tối của gia đình.