Với những loại thực phẩm này, rửa trước khi nấu không chỉ làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn mà còn làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, gây hại cho sức khỏe người dùng.

Nhật Bản luôn nổi tiếng với sự sáng tạo, tiết kiệm và vì thế cho nên, những thực phẩm mà chúng ta thường cho là dư thừa lại được coi trọng đối với họ.

Long nhãn là vị thuốc quý được chế biến từ cùi của quả cây nhãn, tên khoa học là Euphoria Longana. Lamk. Theo Đông y, long nhãn vị ngọt, tính bình, quy vào kinh tâm, tỳ. Tác dụng bổ huyết, dưỡng tâm, an thần, ích trí, bổ tỳ, kiện vị.

Cây sả, củ sả được trồng rất phổ biến ở Việt Nam và là một loại nguyên liệu quen thuộc để chế biến món ăn. Thế nhưng, rất ít ai có thể biết được những công dụng "siêu đắt giá" mà củ xả mang lại.

Một nhà khoa học Thụy Điển vừa đề xuất, trong tương lai, con người có thể phải cân nhắc một giải pháp thực phẩm không phải từ thực vật hay nhân tạo.

Bảo quản thịt chín trong tủ lạnh bằng màng bọc thực phẩm khiến nhiều người yên tâm rằng không gây ra bất cứ vấn đề sức khỏe gì thì thật sai lầm.

Một nghiên cứu mới của Singapore và Ireland cho thấy: Có khả năng virus SARS-CoV-2 tồn tại hơn 3 tuần ở nhiệt độ bảo quản lạnh và đông lạnh.

Thủy sản là đối tượng của khá nhiều các biện pháp hàng rào kĩ thuật đối với thương mại; từ qui trình nuôi trồng/khai thác đến dư lượng kháng sinh, độ hàm ẩm, bao gói, thông tin ghi nhãn….

Cặp tăm là dụng cụ quen thuộc với nhiều chị em. Ngoài việc dùng đẹp kẹp tóc, nó còn có nhiều tác dụng hữu ích khác.

DNVN - Lễ ra mắt nền tảng công nghệ trí tuệ nhân tạo của Viettel (Viettel AI Open Platform) vừa được Bộ TT&TT tổ chức chiều 28/8. Viettel sẽ cung cấp nền tảng AI mở miễn phí đối với các cá nhân, doanh nghiệp, tổ chức đăng ký sử dụng trong giai đoạn phát triển ứng dụng.

DNVN - Theo tin từ Tổng cục Quản lý thị trường, ngày 26/8/2020, Đội QLTT số 6, Cục QLTT Long An, phối hợp Công an huyện Cần Giuộc, Công an xã Long Thượng kiểm tra, phát hiện 01 cơ sở trên địa bàn huyện Cần Giuộc đang sản xuất dầu gió giả. Thu giữ gần 500 chai dầu thành phần phẩm và gần 1.000 lít dầu nguyên liệu.

Không chỉ tăng giá, thị trường xuất khẩu gạo của Việt Nam cũng đang rộng mở, với lô gạo đầu tiên được xuất khẩu vào thị trường Australia trong tuần này.

Thói quen quá nhiều người mắc khi chế biến thịt lợn gây ảnh hưởng sức khỏe nghiệm trọng - cần bỏ ngay lập tức.

Bún là món ăn ưa thích của nhiều người, nhưng với những người sau đừng nên ăn bún.

Nhiều người tin rằng các loại rau củ và trái cây trong siêu thị đều hoàn toàn sạch. Song những tiết lộ từ những nhân viên siêu thị sẽ khiến khách "ngã ngửa" về độ sạch và sự tươi ngon của rau, củ, quả trong siêu thị.