Với công thức làm những món đồ chua dưới đây, bạn có thể có được món ăn siêu ngon, chống ngán ngày Tết chỉ sau 1 ngày.

Ở miền Nam, ẩm thực là một nét văn hóa vừa truyền thống vừa hiện đại. Các loại nguyên liệu được kết hợp lại với nhau, gia giảm cho phù hợp với khẩu vị của hầu hết mọi người từ mọi miền đất nước và kể cả người nước ngoài, làm nên những món ăn không thể tuyệt vời hơn. Một trong những nguyên liệu truyền thống đó chính là bì.

Gà chiên nước mắm là món vô cùng quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, hãy biến tấu một chút món gà chiên nước mắm thường ngày thành 'gà xốt nước mắm' để cho ra một món lạ vị nhưng lại vô cùng đưa cơm nhé.

Muốn có đĩa rau luộc xanh mướt, giòn ngon, bạn cần để nước thật sôi và thêm chút muối trước khi cho rau vào.

Suy nghĩ xem hôm nay ăn gì, chế biến ra sao là câu hỏi mang đầy tính mệt mỏi đối với các mẹ. Nhưng 4 món ngon từ thịt heo sau đây sẽ làm các mẹ hài lòng bởi cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn lại thơm ngon và đậm đà.

Bạn có bao giờ choáng ngợp với “dàn chén đĩa hùng hậu” được bày ra trong cùng một món ăn chưa.

Có nhiều bệnh nhân viêm dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản điều trị mãi không đỡ; tái nhiễm vi khuẩn HP nhiều lần… nhưng vẫn duy trì ăn đồ chua cay, dưa muối, thịt hun khói, đồ chiên xào, rượu bia, cà phê, thuốc lá… là những món cấm kị khi bị viêm dạ dày.

Thấy Kim hí hửng nhận thùng đồ từ quê gửi lên, mẹ chồng bất ngờ mỉa mai: "Nhà này để cô chết đói à mà phải về xin mẹ đẻ?".

DNVN - Nui chiên xá bấu là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn. Nui được chiên vàng giòn rụm với trứng gà, ăn kèm thịt bò xào mềm ngon đậm vị cùng xá bấu bắp cải xào có mùi thơm, hương vị đặc biệt và lạ miệng.

Cam là loại quả giàu các chất dinh dưỡng như vitamin C, chất xơ, folate, chất chống oxy hóa nhưng rất ít calo và đường. Những lý do sau đây sẽ khuyến khích bạn nên ăn loại quả kỳ diệu này hàng ngày để bồi bổ cơ thể.

Thưởng thức bánh mì chảo Sài Gòn, bạn sẽ cảm nhận sự kết hơp hài hòa của các nguyên liệu như pa tê, thịt nguội, trứng, nước sốt...và cảm nhận vị ngon đậm đà cứ dần lan tỏa trong miệng.

Từng chiếc bánh ngô chiên nóng hổi vàng ươm, chấm kèm chút tương cà hay xốt mayonnaise thì ngon biết mấy.

Bạn có thể làm chả miếng hoặc chả xiên, ăn kèm các loại rau sống, đồ chua và bún, ngon và đảm bảo vệ sinh hơn ngoài quán.

Thịt nướng ăn kèm các loại rau sống, đồ chua có thể ăn vào ngày cuối tuần khi cả gia đình tụ tập.

Xôi phá lấu, xôi khâu nhục là những món ngon không phải ai cũng biết ở Sài Gòn mà bạn nhất định nên thử khi du lịch đến thành phố sôi động này.