Lòng già là bộ phận có mùi rất hôi đặc trưng của lợn, vì thế trước khi chế biến, lòng già phải được sơ chế sạch để khử mùi. Hãy thêm một nguyên liệu nữa trong quá trình sơ chế lòng già để làm sạch các vết bẩn, cặn bã bên trong và khử mùi.

Khi luộc rau xong, hãy quan sát nồi nước luộc. Nếu bạn phát hiện nước luộc rau có màu này thì hãy đổ ngay.

Dưới đây là tiết lộ của đầu bếp nhà hàng, để luộc lạc ngon, sau khi cho muối cần thêm 1 bước nữa. Và đây là cách làm cụ thể.

Mướp xào là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, nhưng xào mướp như thế nào cho ngon và không bị thâm đen bạn hãy nhớ một mẹo nhỏ này nhé.

Món canh đuôi bò nấu củ sen thơm ngon giàu dinh dưỡng sẽ giúp gia đình bạn đổi vị.

Cách dưới đây sẽ giúp bạn "đánh bay" vị đắng của măng, khử tính độc, từ đó chế biến thành những món ăn ngon miệng, hấp dẫn.

Với cách đơn giản mà cực hiệu quả dưới đây, bạn chỉ tốn một ít sữa là đã có thể làm mới chảo chống dính như lúc mới mua rồi.

Lionel Messi đã tuyên bố rời Barca ngay kỳ chuyển nhượng Hè 2020 và nếu không thể giữ chân được anh, Blaugrana sẽ phải tìm kiếm một ngôi sao xứng tầm để thay thế. Dưới đây là những ứng viên tiềm năng.

Chỉ vài phút là xong món củ cải trộn cay, hương vị giống với kim chi củ cải, ngon giòn vô cùng hấp dẫn.

Trong dân gian, có khá nhiều bài thuốc hay chữa viêm xoang đã được đúc kết và lưu truyền. Nếu bạn muốn ở trong máy lạnh, điều hòa mà không sợ viêm xoang tái phát thì hãy bỏ túi ngay 3 bài thuốc quý dưới đây nhé.

Chỉ với vài thao tác đơn giản chiếc chảo thường của bạn sẽ biến thành chảo chống dính, dù rán cá hay đậu đều vàng ruộm, không sát, không vỡ nát.

Măng khô không chỉ là món ăn ngon ngày Tết mà còn là thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên việc chế biến măng không đúng cách có thể gây tình trạng ngộ độc như đau đầu, chóng mặt, nôn mửa... thậm chí là hôn mê.

Thông thường khi ăn nho, người ta thường bỏ vỏ vì sợ vỏ nho bẩn trong khi đó vỏ nho có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Hãy tham khảo cách rửa nho dưới đây để yên tâm ăn nho mà không cần bỏ vỏ, tránh lãng phí nhé.

Canh xương khoai sọ là món ăn ngon, dễ chế biến. Đây cũng là món ăn rất được yêu thích bởi vị ngon, ngọt đậm đà.

Nước vo gạo không phải đồ bỏ đi. Nó có thể giúp ích cho bạn rất nhiều trong việc làm bếp, dọn dẹp nhà cửa.