Các món ngâm mắm luôn được các chị em yêu thích bởi có độ giòn, dễ ăn. Tuy nhiên, làm sao để ngâm được món ăn cho đậm đà, không bị nổi váng thì không phải ai cũng biết.

DNVN - Sau khi tiếp nhận ý kiến phản biện của các chuyên gia đối với đề xuất xây đập ngăn mặn kết hợp mở rộng cầu Hòa Xuân trên sông Cẩm Lệ được phóng viên Doanh nghiệp Việt Nam chuyển đến, ngày 5/12, ông Hồ Minh Nam, Phó Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Cấp nước Đà Nẵng (Dawaco) đã có văn bản giải trình, phản hồi cho Doanh nghiệp Việt Nam.

Loại gia vị phổ biến trong bếp này có nhiều công dụng bất ngờ có thể bạn chưa biết.

Hình ảnh vệ tinh chụp một con sông ở Triều Tiên cho thấy quốc gia Đông Bắc Á này đang nuôi một quần thể cá heo, có thể là vì mục đích quân sự, Popular Mechanics viết.

Thói quen ăn uống từ lâu đã được chứng minh là có ảnh hưởng lớn tới sức khỏe và tuổi thọ con người.

Mỗi loại thực phẩm, mỗi loại thịt khi chế biến món ăn cần có những gia vị và cách tẩm ướp và trình tự tẩm ướpkhác nhau mang đến món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Có tới 9 người tại Trung quốc đã tử vong sau khi ăn loại mì sợi tự làm quen thuộc do để lâu trong tủ lạnh. Vụ ngộ độc thực phẩm này gây hoang mang cho mọi người suốt thời những ngày gần đây.

Nấu ăn thì không tránh khỏi những lúc cho gia vị quá tay khiến đồ ăn bị mặn. Dưới đây là 6 cách làm đơn giản giúp giải quyết những món ăn bị mặn.

Chiếc bánh ngải, đặc sản Lạng Sơn thơm nức, dẻo ngon, màu xanh hút mắt lại không hề đắng cũng không quá khó làm.

Món muối chấm này để ăn kèm với các món hoặc để ướp thực phẩm trước khi chế biến cũng đều ngon hết ý đó nhé.

Thỉnh thoảng xào đậu bắp với thịt gà như thế này chắc chắn cả nhà sẽ thấy ngon miệng.

Không chỉ là gia vị, nguyên liệu cho món ăn thêm ngon, đường, chanh, khoai tây... còn có tác dụng chữa mặn cho món ăn rất hiệu quả mà lại đơn giản.

Nấu ăn tại nhà chưa chắc 100% có thể giảm cân khi vẫn sử dụng những gia vị đánh lừa vị giác này.

DNVN – Ngày 10/10, Đoàn công tác của Văn phòng Ban Chỉ đạo Trung ương về Phòng chống thiên tai do Phó Tổng cục trưởng Tổng Cục phòng chống thiên tai Vũ Xuân Thành làm trưởng đoàn, đã có buổi làm việc với tỉnh Thừa Thiên Huế, về công tác chỉ đạo ứng phó mưa lũ trên địa bàn tỉnh.

Các thợ lặn đã phát hiện xác con tàu buôn trong tình trạng tốt từ thế kỷ 17 ở vùng biển Baltic.