Hải sản chế biến chưa chín hẳn (gỏi cá, hàu sống, sò, mực nướng…) có thể ẩn chứa vi trùng và ký sinh trùng đường ruột.

DNVN - Bác sĩ Trần Văn Khanh - Giám đốc Bệnh viện Quận 2 (TP.HCM) cho biết, hiện có 20 bé nhập viện có chung biểu hiện nôn, ói, sốt, tiêu chảy, rối loạn tiêu hoá, đang được điều trị tại khoa Nhi.

Hồng là loại quả mang đến cho chúng ta rất nhiều lợi ích về sức khỏe và sắc đẹp, nhưng không phải ai cũng có thể ăn chúng và ăn vào bất cứ lúc nào. Dưới đây là những điều cấm kỵ bạn cần tuân thủ tuyệt đối khi ăn hồng.

Nếu bạn bất ngờ thấy vùng bụng của mình có những dấu hiệu dưới đây hãy sắp xếp lịch gặp bác sĩ ngay nhé.

Sai lầm đặc biệt gây hại khi ăn rau muống nhiều người mắc mà chẳng biết - hãy tránh ngay hôm nay.

Nhộng tằm có thể biến thành chất độc cực nguy hiểm cho sức khỏe của bạn nếu không được sử dụng đúng cách.

Độc tố từ vi khuẩn Clostridium botulinum trong sản phẩm "Pate Minh Chay" không phải là cái tên xa lạ trong y học, phải hết sức cẩn trọng trong sử dụng.

Việc ăn cơm nguội hấp lại là thói quen của nhiều gia đình. Tuy nhiên thời gian gần đây, thông tin ăn cơm nguội hấp lại sẽ làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày khiến nhiều bà mẹ thêm hoang mang lo lắng.

3 sai lầm khi ăn rau dưới đây khiến món rau của bạn mất sạch chất dễ đón bệnh vào người.

Rau xanh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách, chúng sẽ trở thành nguy cơ gây bệnh.

GiadinhNet - Hầu hết mọi người có xu hướng loại bỏ các hạt đen, nhớp nháp trong ruột quả đu đủ. Tuy nhiên, hạt đu đủ thực sự có thể ăn được và còn rất giàu dinh dưỡng.

Những người không nên ăn cà chua kẻo rước họa vào thân - hãy biết để tránh ngay kẻo hối không kịp.

DNVN - Vụ bê bối ngộ độc thực phẩm pate Minh Chay gây chấn động dư luận, Luật sư Hoàng Văn Việt – Công ty Luật TNHH Greenlaw thuộc Đoàn luật sư thành phố Hà Nội đã chia sẻ về trách nhiệm của cơ sở cung cấp pate Minh Chay trước pháp luật và trách nhiệm bồi thường cho các bệnh nhân, người tiêu dùng như thế nào?

Người Việt thường có thói quen muối, ủ thực phẩm vào hộp để giữ được lâu và làm các món ăn giảm ngấy trong bữa cơm như dưa muối, thịt muối, dưa chuột muối,... Dưới đây là lời khuyên để làm, lưu trữ thực phẩm đóng hộp tại nhà an toàn và tránh ngộ độc botulism hiệu quả.

Ăn rau muống không đúng cách gây hại nghiêm trọng cho sức khoẻ cả nhà.