DNVN – Ngoài danh lam thắng cảnh thì ẩm thực luôn được du khách chú ý mỗi khi ghé thăm một địa điểm nào. Dưới đây là top 9 quốc gia được mệnh danh là thiên đường ẩm thực thế giới.

Nấm Truffle (nấm cục) nổi tiếng là loại nấm ăn hiếm hoi và đắt đỏ nhất trên thế giới. Thậm chí, loại nấm này còn được ví là “kim cương” của mọi loại thực phẩm, không chỉ bởi chất lượng tuyệt hảo mà còn bởi giá tiền cao ngất ngưởng (khoảng 4.300 USD tương đương gần 100 triệu đồng/kg).

Nước dùng hay nước hầm xương có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, cung cập đạm, canxi… và được sử dụng nhiều trong các món ăn. Quá trình hầm xương thường tốn nhiều thời gian, nhất là đối với những bà nội trợ bận rộn thì đây thật sự là vẫn đề nan giải.

Ẩm thực Hà thành tiếp tục khẳng định được vị thế trên thế giới khi mới đây tờ Le Figaro (Pháp) ca ngợi những món ăn đặc trưng đường phố Hà Nội.

Caesar salad là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực châu Âu. Nhưng chứa đựng đằng sau món ăn này là những bí mật không phải ai cũng biết.

(DNVN) - Kết hợp nghỉ dưỡng biển, khám phá lịch sử và cuộc sống người dân là lựa chọn được nhiều gia đình có con nhỏ yêu thích trong mùa hè này. Dưới đây là lịch trình tham khảo cho những du khách không thích nơi ồn ào, đông đúc nhưng muốn trải nghiệm đầy đủ nét đặc trưng ở Huế.

Nấm truffle trắng không chỉ là "viên kim cương của nhà bếp" mà nó còn là loại thần dược phòng the, có tác dụng khơi nguồn cảm hứng và ẩn chứa sự bí ẩn đầy lôi cuốn.

Những đặc sản ẩm thực của Singapore thu hút khách du lịch và bất cứ ai tới đất nước sư tử này đều mang về vài món để làm quà.

(DNVN) - Sự xuất hiện của người Pháp đã đem một làn sóng mới vào nền ẩm thực Việt Nam. Đi cùng với những người Pháp đầu tiên tại Đông Dương là những loại nguyên liệu chưa từng được nhìn thấy ở phương Đông trước đó như: Măng Tây, Khoai Tây hay Hành Tây...

BBQ Việt Nam vừa chính thức giới thiệu 2 món gà mang hương vị phomai và mật ong tới thực khách yêu thích các món ăn tại chuỗi nhà hàng BBQ tại Việt Nam.

(DNVN)-Nấm truffle trắng hoàn hảo (chỉ có trên đất nước Hungary) được xem như là loài nấm hiếm như kim cương, quý hơn vàng, có vị ngọt đặc biệt, loại nấm này có hương vị như mật ong mà không loại nấm nào trên thế giới có được.

(DNVN) - Loại siêu thực phẩm được chế tạo từ tảo biển là một trong những bước tiến trong việc cung cấp thức ăn giàu dinh dưỡng cho con người. Đây có thể là một ngành công nghiệp có thể phát triển trong tương lai tại phía đông Oregon.

Tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu ra quyết định thu hồi 1,5 tỉ đồng từ ông Trần Tuấn Việt- chủ tịch Hiệp hội du lịch tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu mượn của Đài PT-TH tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.

Câu chuyện về Loan Phan và Vân Trần, nằm trong số những người đầu tiên mang bánh mì kẹp Việt Nam tới London, cho thấy đồ ăn mang đậm bản sắc Việt không chỉ đang có chỗ đứng mà còn cả tiềm năng phát triển có qui mô.

“Thời nay khác xưa, món ngon không còn ngự trên non nữa. Chúng đang đua về Sài Gòn”, ông Nguyễn Minh Thành đi nhiều và khá sành ăn ở quận 12, nhận định.