Có món cực bổ nhưng cũng cực độc nếu trong quá trình chế biến sơ sểnh;… Song tất cả góp phần làm nên sự phong phú và độc đáo của ẩm thực Việt Nam.

Chúng ta thường biết đến tác dụng của quả ớt, nhưng lại vô tình lãng quên đi lá ớt, loại lá cây chữa được nhiều bệnh nguy hiểm.

Từ xưa cha ông đã dạy, dù thịt có ngon tới đâu mà không biết cách pha nước chấm thì bữa ăn cũng không trọn vẹn.

Những người có thói quen ăn ớt hằng ngày nên chú ý những điều này. Đặc biệt là vào mùa hè, khi thời tiết nắng nóng.

Thịt gà là một trong những nguyên liệu phổ biến thường xuất hiện trong thực đơn hằng ngày của chị em. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món gà kho sả, gà chiên nước mắm hay canh gà lá giang, sao không thử học cách nấu gà rang muối để đổi vị cơm nhà.

Nộm củ đậu là món ăn hấp dẫn bởi vị chua ngọt kèm vị ngọt bùi thơm của của các loại gia vị và nguyên liệu làm nộm.

Với bí quyết này, bất kể chị em nào dù mệnh danh là vụng nội trợ cũng có thể làm được món cà muối hoàn hảo.

Bạn sẽ chỉ mất chưa đến 15 phút để làm món đậu phụ sốt cay kiểu Thái này.

Mì quảng là một trong những món ngon nổi tiếng của vùng đát Quảng Nam và đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong ẩm thực đất Quảng và được rất nhiều người ưa chuộng. Sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu mì Quảng ngon và chuẩn vị nhất ngay tại nhà.

Hãy học 2 cách nấu tép với khế chua, thơm ngon đổi vị cho cả nhà các bạn nhé.

Nhà dù chật hẹp cỡ nào bạn cũng cần trồng cây này ngay hôm nay - hãy tìm hiểu để biết nhé.

Thưởng thức các món mặn vừa ngon lại đậm đà này trong những ngày mát trời thật thích hợp.

Với chiêu độc này, đảm bảo các bà nội trợ sẽ có những món canh ngao ngọt lịm không còn hạt cát nào.

Cá kho là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Để món cá kho thơm ngon hơn hãy học theo mẹo kho cá siêu chuẩn dưới đây.

Pha nước chấm cho thêm thứ này vào chấm món nào cũng ngon hết ý ai cũng thích - hãy bỏ túi ngay.