Trên thế giới hiện nay đang có rất nhiều giống ớt khác nhau, có những loài chỉ cay bình thường nhưng cũng có những loài cay đến “xé họng”. Dưới đây chính là những giống ớt cay nhất được chúng tôi tổng hợp. Hãy cùng theo dõi để có được thông tin.

Gần đây, nhiều người đang tự làm xúc xích tại nhà. Làm xúc xích tại nhà rất phiền phức, bạn phải mua vỏ và dụng cụ. Khi làm, bạn phải băm nhỏ thịt trước, sau đó ướp gia vị rồi đổ vào vỏ bằng dụng cụ nhồi xúc xích, thường phải dành cả một buổi chiều để hoàn thành món ăn này.

Kiềm chế khẩu vị là một trong những biện pháp hiệu quả giúp bạn có được thân hình mơ ước. Dưới đây là những mẹo kiểm soát cơn thèm ăn đã được chuyên gia công nhận.

Ớt là một loại quả gia vị mà rất nhiều người yêu thích bởi nó kích thích vị giác cho món ăn hấp dẫn hơn. Nhưng 8 đối tượng này tuyệt đối không được ăn ớt kẻo rước họa vào thân.

Các loại gia vị không chỉ tăng thêm hương vị và mùi thơm cho món ăn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể giúp bạn khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân.

Bên cạnh những bãi biển cát trắng dài đẹp mê hồn, Phú Quốc còn ghi dấu ấn với khách du lịch bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng “gây thương nhớ”. Chỉ với 200.000VNĐ trong tay, du khách có thể trải nghiệm ngay những đặc sản trứ danh của đảo Ngọc trong vỏn vẹn 24 giờ.

Trước đây, do hình dáng cổ quái của loài cá lau kiếng, người ta thường đổ bỏ đi hoặc xay làm thức ăn cho cá, heo, gà… Sau này, khi phát hiện ra cá lau kiếng không những ăn được mà còn rất ngon, bà con miền Tây bắt đầu đổ xô đi bắt và chế biến nhiều món ăn vừa hấp dẫn, lại rẻ tiền, được giới sành điệu ưa chuộng.

Lưu ý, khi xào nấm, bạn không nên cho thẳng vào chảo xào mà cần chần qua nước sôi trước, sau đó để ráo, tiếp theo mới xào thì mùi vị lẫn kết cấu sẽ ngon hơn rất nhiều.

Món cánh gà nướng bơ tỏi giúp cho bạn đổi khẩu vị trong những ngày nghỉ vô cùng thích hợp.

Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự tay chế biến món ốc xào sả ớt ngon tuyệt cho gia đình mà không cần phải ra quán.

Ớt cay là gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt. Tuy nhiên, với người không phải là tín đồ của vị cay, lỡ ăn phải miếng ớt sẽ xử lý như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn một vài mẹo để xử lý.

Thịt cá thu tươi ngọt thơm, đậm đà hương vị tỏi ớt ăn kèm với cơm nóng thì ngon tuyệt và cực kỳ phù hợp.

6 thực phẩm có tên dưới đây tuyệt đối không nên hâm lại bằng lò vi sóng nếu không muốn tiền mất tật mang.

Ẩm thực cố đô hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến và hương vị độc đáo. Giữa lòng Sài thành, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như bún bò, bánh khoái.

Ẩm thực Hội An gây thương nhớ với nhiều món ăn độc đáo như bánh vạc, cao lầu, cơm gà…