DNVN - Trong nhiều năm qua, người tiêu dùng vẫn tin rằng trứng gà có lòng đỏ màu cam đậm là trứng ngon, bổ dưỡng hơn so với trứng lòng đỏ vàng nhạt. Quan niệm này có đúng? Hãy cùng tìm hiểu sự thật đằng sau màu sắc lòng đỏ trứng qua phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng.

DNVN - Bạn thường vứt bỏ vỏ chuối sau khi ăn? Hãy suy nghĩ lại! Vỏ chuối không chỉ là phần bỏ đi mà còn là một “kho báu” với vô số công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, làm đẹp, chăm sóc nhà cửa và vườn tược. Dưới đây là những mẹo hay giúp bạn tận dụng vỏ chuối một cách thông minh và sáng tạo.

DNVN - Không phải tất cả lòng đỏ trứng gà đều giống nhau, và màu sắc của chúng có thể là chỉ dấu quan trọng về hàm lượng dinh dưỡng bên trong.

DNVN - Trong tự nhiên, mỗi quả trứng gà thường chỉ chứa một lòng đỏ, và tương ứng với đó là khả năng nở ra một chú gà con duy nhất. Tuy nhiên, hiện tượng trứng hai lòng đỏ không hiếm gặp, từ đó làm dấy lên câu hỏi: Liệu một quả trứng có hai lòng đỏ có thể nở ra hai chú gà con hay không?

DNVN - Hiện tượng quen thuộc mỗi khi bóc vỏ trứng luộc tưởng chừng vô hại nhưng lại khiến không ít người lo lắng: lòng đỏ xuất hiện viền xanh đậm bất thường. Điều này có đáng lo ngại?

DNVN - Những mẹo vặt trên không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn giúp cuộc sống của bạn trở nên dễ dàng hơn. Hãy thử áp dụng và chia sẻ cho bạn bè nhé!

Tủ lạnh là một thiết bị được sử dụng trong mỗi gia đình, các loại thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh giữ tươi ngon mà không bị hỏng. Nhưng ngoài chức năng bảo quản, tủ lạnh còn có những tính năng khác mà nhiều người không biết.

Tại sao nồi bị đen sau khi luộc trứng, phải chăng nồi nhà bạn kém xịn hay là trứng sắp hỏng?

Trứng gà, trứng vịt, trứng bồ câu, trứng ngỗng, trứng cút... Trong cuộc sống của chúng ta có rất nhiều loại trứng, chúng rất giàu chất dinh dưỡng và là thành phần không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta. Sự khác biệt về giá trị dinh dưỡng của các loại trứng này là gì?

Nhắc đến trứng thì chắc hẳn ai cũng biết. Chúng là thực phẩm không thể thiếu trong bất kỳ căn bếp nào. Trứng rất giàu chất dinh dưỡng và có nhiều cách chế biến đa dạng. Tuy nhiên, hiện nay mọi người ngày càng chú ý đến sự an toàn thực phẩm, và "trứng đã rửa sạch" là một trong những lưu ý.

Kho báu cổ sinh vật học vô song ở Trung Quốc đã mở ra một "cánh cửa thời gian" mới vào lịch sử sự sống Trái Đất.

Trứng không chỉ là loại thực phẩm thông dụng trong cuộc sống mà còn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng phong phú. Ăn trứng thường xuyên có thể bổ sung năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Ăn một quả trứng mỗi ngày rất tốt cho đường tiêu hóa.

Trứng ngỗng, món “hàng hiếm” hiếm thấy ở chợ tươi sống, đã trở thành tâm điểm bàn tán của giới sành ăn bởi sự khan hiếm và độc đáo của chúng.

Một quả trứng gà thường chỉ có duy nhất một lòng đỏ nhưng cũng có những lúc trứng có 2 lòng đỏ xảy ra. Vậy trứng gà 2 lòng đỏ hên hay xui.

Trong thiên nhiên bao la, sự ra đời và tái sinh của sự sống luôn mang đầy sự kỳ diệu và khó tưởng tượng. Khi bước vào thế giới của loài gà, chúng ta không khỏi thắc mắc: Tại sao gà mái vẫn có thể đẻ ra những quả trứng tròn trịa, mềm mại nếu không có gà trống.