Không ăn quen, natto có mùi khá khó ngửi, kết cấu dính, nhớt khiến nhiều người từ chối. Nhưng với lợi ích nó mang lại, bạn sẽ phải suy nghĩ lại.

Món ăn này từ lâu đã được đưa vào nhiều chế độ ăn kiêng giảm cân của người Nhật vì hàm lượng calo gần như bằng không và chứa nhiều chất xơ. Không có gì lạ khi loại thực phẩm độc đáo này đang tạo nên tên tuổi trên khắp thế giới.

Cà rốt, đậu hũ, thịt bò, củ cải trắng, cần tây, yến mạch... có tác dụng thanh lọc máu, ngừa đột quỵ, ngăn ngừa bệnh tật và cải thiện sức khỏe

Chế độ ăn uống mất cân bằng có thể gây thừa cân, tích tụ mỡ nội tạng, bệnh mỡ máu. Đồng thời, có không ít thực phẩm giúp cải thiện tình trạng này, dù không phải ai cũng biết.

Dưới đây là 7 loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ, đẩy lùi bệnh tật mọi người nên dùng thường xuyên.

Bạn có thể ăn cơm trắng ngay cả khi đang ăn kiêng nếu ăn với lượng vừa đủ, ăn kèm thực phẩm lên men để thúc đẩy tiêu hóa.

Trong nhóm những người sống lâu nhất thế giới, trong 10 người thì có hơn 1 nửa số đó là người Nhật Bản. Theo các con số thống kê được, lịch sử thế giới có hơn 400 người sống trên 110 tuổi thì Nhật Bản có tới 40-50 người hiện vẫn đang còn sống.

DNVN - Công ty CP Khoa học Công nghệ Tảo Việt Nam (VASTCOM) thành lập năm 2011 tại Nghệ An. Tháng 6/2020, công ty đổi tên từ “Công ty CP Khoa học xanh Hidumi Pharma” thành “Công ty CP Khoa học công nghệ Tảo Việt Nam”, đồng thời xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu mới.

Theo các nhà nghiên cứu về lão hóa khỏe mạnh của Mỹ, có một số loại thực phẩm có thể kích hoạt một biến thể của gien FOXO3 giúp sống lâu.

Thực phẩm chứa magie có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ và làm giảm nguy cơ tử vong do đau tim, vì vậy cần bổ sung vào bữa ăn hàng ngày để ngăn ngừa đột quỵ.

Dưới đây, một chuyên gia dinh dưỡng người Nhật Bản chia sẻ 6 thực phẩm bạn không nên ăn nếu muốn sống thọ, trẻ lâu.

Ăn thực phẩm giàu collagen hoặc thực phẩm thúc đẩy cơ thể sản sinh collagen giúp tạo ra các acid amin nuôi dưỡng làn da.

Gây ra nhiều tranh cãi về ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, các thực phẩm muối chua (lên men) vẫn mang lại lợi ích nhất định.

Người Nhật nổi tiếng với nhiều sáng tạo độc đáo. Nền ẩm thực của quốc gia này cũng không thiếu những món ăn có một không hai.

Món ăn này thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của người Nhật và được làm từ một loại nguyên liệu rất dân dã.