DNVN - Trong thế giới gia vị vốn đầy màu sắc và đa dạng, có một cái tên đang khiến giới ẩm thực và thương mại quốc tế “đứng ngồi không yên”, đó chính là bạch đậu khấu, loại gia vị được mệnh danh là “bà hoàng của gia vị” và đứng top 3 về độ đắt đỏ toàn cầu, chỉ sau nghệ tây và vani.

Đá lạnh thường dùng để bảo quản thực phẩm hoặc pha chế đồ uống. Tuy nhiên, đá lạnh còn được nhiều đầu bếp lại bỏ vào nồi nước hầm xương giúp mang lại nhiều công dụng bất ngờ.

Phải đi bộ khoảng 10km và đi mất 5-6 tiếng mới có thể chứng kiến cánh rừng nguyên sinh đẹp như trong truyện cổ tích. Đây là 1 cảnh đẹp hiếm có khó tìm ở vùng núi phía Bắc Việt Nam.

Ngày 29/9, tại Trung Quốc, Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên và Bộ trưởng Bộ Thương mại Trung Quốc Vương Văn Đào đã đồng chủ trì Kỳ họp lần thứ 13 Ủy ban hợp tác kinh tế, thương mại Việt Nam - Trung Quốc.

DNVN - Qua 3 năm thực hiện, dự án “Nâng quyền kinh tế cho phụ nữ dân tộc thiểu số tại Việt Nam - AWEEV” đã tạo nên sự khác biệt từ mô hình kinh tế phụ nữ DTTS khởi nghiệp. Đó là lấy phụ nữ làm trung tâm, xây dựng các mô hình kinh tế do chính chị em quyết định và lựa chọn đầu tư, phù hợp với điều kiện của từng địa bàn.

Món phở của Việt Nam được đánh giá cao trong bảng xếp hạng những món có nước ngon nhất thế giới, du khách nào cũng muốn thử qua.

Với công thức dưới đây bạn có thể dễ dàng làm được món vịt quay tại nhà thơm ngon hấp dẫn.

Đồng Văn Hà Giang đang ngày càng trở thành một điểm đến hấp dẫn, thu hút đông đảo khách du khách trong và ngoài nước.

Nghe tên của món ăn này, nhiều người tò mò muốn ăn thử. Đây là một đặc sản của Lạng Sơn.

Trên thị trường, thịt dúi có giá vô cùng đắt đỏ, tới 750.000 đồng/kg. Đây chủ yếu là dúi nuôi còn dúi trong tự nhiên rất hiếm.

Festival Phở 2024 đang diễn ra tại Nam Định với mục đích hướng tới xây dựng hồ sơ, đưa vào danh sách Di sản Văn hóa Phi vật thể Thế giới.

Trong văn hóa Việt Nam, thắp hương số lẻ sẽ mang dương khí, đem lại may mắn. Khi dâng hương nên chú trọng vào ý nghĩa con số, số lẻ mang nhiều ý nghĩa linh thiêng hơn.

Khi trời trở lạnh thì nhiều người sẽ chọn món thịt hầm để làm món chính trong bữa cơm gia đình. Nhưng để chế biến được món thịt hầm thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt không có vị tanh thì cần nắm vững bí quyết dưới đây.

Du khách đừng quên mua những món đặc sản Lào Cai này về làm quà cho người thân nhé!

Món thịt đồng quê này được chứng minh chứa nhiều protein ngang ngửa thịt gà, bò, dê. Ngoài ra, hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, phốt pho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), acide nicotic… rất cao.