Giống thực vật quý hiếm này sinh trưởng vào mùa hè, đặc biệt sinh sôi mạnh mẽ vào mùa mưa.

Đừng quên lưu lại cách bảo quản, trữ đông nấm rơm này nhé

Trong thành phần dinh dưỡng của nấm rơm nhiều chất xơ, đạm, canxi, vitamin các loại tốt cho cơ thể của bạn phát triển toàn diện.

Các nhà khoa học cho biết, 30–40% các loại ung thư có thể được ngăn ngừa bằng một lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống hợp lý. Dưới đây là 9 loại thực phẩm được ví như "khắc tinh" của ung thư.

Nấm là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng bạn cần chế biến đúng cách.

Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng dễ làm, hội gái đoảng nhắm mắt cũng làm được luôn.

Không chỉ làm gia vị tốt nấm mèo còn có tác dụng chữa nhiều bệnh mà không phải ai cũng biết.

Ăn nấm kiểu này là bạn đang tự hại chính gia đình mà không ngờ - hãy thay đổi ngay lập tức.

Nấm mèo còn gọi là nấm tai mèo, có tên khoa học là Auricularia auricula, thường mọc trên cây gỗ mục ẩm ướt, hình nấm giống tai người vì vậy gọi là mộc nhĩ (tai của gỗ). Mộc nhĩ từng được nhiều nhà dinh dưỡng học tôn vinh là “siêu thực phẩm” vì những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe.

Hiện nay, trong các bài thuốc y học cổ truyền, bên cạnh vị thuốc quý nhân sâm, thì nấm linh chi cũng được biết đến một cách rộng rãi với tính năng hỗ trợ điều trị bệnh tật.

Những năm gần đây, nấm lim xanh được đồn thổi là chữa bách bệnh, trong đó có nhiều bệnh nan y, đặc biệt là ung thư phổi. Mặc dù nhiều chuyên gia y tế, thảo dược đã cảnh báo nấm lim xanh không có tác dụng chữa bệnh ung thư nhưng nhiều người vẫn chi tiền để mua.