Là bộ phận chuyển hóa nên gan lợn chứa khá nhiều chất độc hại cũng như các vi khuẩn, virus gây bệnh. Đừng chỉ dùng nước thường để rửa gan lợn, chẳng khác gì ăn độc tố. Hôm nay đầu bếp nhà hàng dạy bạn một mẹo quan trọng khi rửa gan, giúp gan sạch và tươi, không có độc tố, yên tâm hơn khi sử dụng.

Gan heo nhìn không đẹp mắt, có mùi tanh nồng nhưng lại được nhiều người ưa thích. Gan heo chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng bổ máu và tăng cường sức khỏe.

Gan lợn là thực phẩm được nhiều người ưa thích nhưng đây không phải là một món ăn dễ chế biến. Hãy học ngay cách xào gan lợn cực chuẩn dưới đây:

Gan lợn xào là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Khi xào gan, bạn cần nhớ mẹo nhỏ này để gan không khô, không tanh.

Đầu bếp lâu năm đã chỉ ra rằng, muốn xào gan lợn ngon, nhất định không thể bỏ qua mẹo nấu ăn dưới đây, chị em có thể tham khảo.

Thịt chân giò luộc, gan heo xào mướp, canh ngao mùng tơi sẽ giúp cả nhà có bữa ăn ngon miệng.

Đôi khi cơm chiều chỉ cần một vài món đơn giản nhưng vẫn đủ dinh dưỡng cho cả gia đình đấy bạn nhé.

Nhất định bạn phải ghi nhớ mẹo dưới đây món gan lợn sẽ ngon hơn rất nhiều.

Nhất định bạn phải ghi nhớ mẹo dưới đây món gan lợn sẽ ngon hơn rất nhiều.

Gan lợn chính là "thực phẩm vàng" bổ sung sắt nên bạn hãy thường xuyên chế biến cho gia đình nhé.

Gan heo là món ăn chứa rất nhiều sắt, bổ máu, rất tốt cho cơ thể. Gan heo xào ngon, giòn vị rau, chua chua ngọt ngọt làm nên món ăn ngon nhất từ gan heo cho cả nhà bữa cơm ngon miệng. Hãy tham khảo ngay mẹo sau đây.

Thiếu máu gây ra mệt mỏi, giảm khả năng làm việc, ảnh hưởng đến trí nhớ hoặc các chức năng tâm thần khác. Bài viết này chia sẻ đến bạn 2 món ngon dễ làm dành cho người bị thiếu máu.

Gan lợn là thực phẩm được nhiều người ưa thích nhưng đây không phải là một món ăn dễ chế biến. Hãy học ngay cách xào gan lợn cực chuẩn dưới đây:

Có những thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng nếu kết hợp chúng không đúng cách có thể gây hại cho cơ thể.