DNVN - Giữa làn sóng chuyển đổi xanh và nhu cầu thực phẩm an toàn, hành trình hơn 10 năm của ông Mai Văn Hưng – TGĐ Công ty CP Nấm Tốt Nameco, là câu chuyện về một người nông dân hiện đại, bền bỉ theo đuổi con đường nấm hữu cơ. Với ông, giấc mơ không chỉ là trồng nấm, mà là đưa nấm vào từng bữa cơm, từng nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người Việt.

Tự nhận mình có hàm răng cực kỳ chắc khỏe và dịch vị dạ dày mạnh mẽ, thành tích lớn nhất của Michel Lotito được cho là đã ăn một chiếc máy bay Cessna 150.

DNVN - Không chỉ là mẹo vặt truyền miệng, việc thêm vài lát chanh vào nồi nước luộc trứng đang được nhiều bà nội trợ sành sỏi áp dụng nhờ những lợi ích bất ngờ: Dễ bóc vỏ, hạn chế nứt và làm sạch vỏ trứng.

DNVN - Dù là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cá cũng tiềm ẩn những nguy cơ nếu không được xử lý đúng cách. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo: có 4 bộ phận của cá tuyệt đối không nên ăn để đảm bảo an toàn sức khỏe.

DNVN - Không chỉ là loại rau có hình dáng độc đáo với bốn cạnh răng cưa như cánh rồng, đậu rồng còn được mệnh danh là "vàng xanh" nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng vượt trội cùng nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

DNVN - Một loài tôm biển sâu không mắt được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy biển Caribe – nơi có nhiệt độ lên tới 450°C. Phát hiện gây sốc này đang đặt ra nhiều câu hỏi về khả năng sinh tồn và thích nghi của sinh vật dưới đáy đại dương trong điều kiện khắc nghiệt nhất hành tinh.

DNVN - Giữa muôn vàn loại cá ở chợ sáng, cá lưỡi bò luôn nổi bật với thân dẹt bóng loáng, thịt trắng ngần và hương vị thơm ngọt. Không chỉ ngon miệng, loại cá này còn được ví như “nhân sâm của biển” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và giá cả cực kỳ phải chăng.

DNVN Bạn đã từng gặp cảnh mở nắp thùng gạo ra và “sốc toàn tập” vì hàng loạt con mọt bò lổm ngổm chưa?

DNVN - Thịt lợn từ lâu đã trở thành “người bạn thân thiết” trong mỗi bữa cơm Việt, không chỉ vì giá thành phải chăng mà còn nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trong số hàng chục bộ phận của con lợn, có 4 phần thịt hiếm và bổ đến mức dân sành ăn luôn “săn lùng”, có phần còn được ví quý như nhân sâm.

DNVN - Có nhiều người thường xuyên cho mèo uống sữa, nhưng các chuyên gia cảnh báo: Đây là một hiểu lầm tai hại và nguy hiểm cho sức khỏe của mèo.

DNVN - “Bụng bia” từ lâu đã trở thành nỗi ám ảnh phổ biến đối với nhiều nam giới, đặc biệt là những người có thói quen uống bia thường xuyên. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nguyên nhân chính dẫn đến hiện tượng này bắt nguồn từ hàm lượng calo cao có trong bia – loại đồ uống vốn được nhiều người ưa chuộng.

DNVN - Trong nhiều năm qua, người tiêu dùng vẫn tin rằng trứng gà có lòng đỏ màu cam đậm là trứng ngon, bổ dưỡng hơn so với trứng lòng đỏ vàng nhạt. Quan niệm này có đúng? Hãy cùng tìm hiểu sự thật đằng sau màu sắc lòng đỏ trứng qua phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng.

DNVN - Trong một tình huống hiếm thấy trong thế giới hoang dã, một bầy sư tử đã thành công trong việc hạ sát một con lửng mật – loài động vật nổi tiếng với sự lì lợm, hung dữ và khả năng phòng thủ gần như bất khả xâm phạm. Dù đã nằm bất động, con lửng mật vẫn khiến bầy sư tử chật vật bởi lớp da dày và dai khiến việc xé thịt trở nên vô cùng vất vả.

DNVN - Không phải tất cả lòng đỏ trứng gà đều giống nhau, và màu sắc của chúng có thể là chỉ dấu quan trọng về hàm lượng dinh dưỡng bên trong.

DNVN - Thay vì uống nước lọc vào buổi sáng, các chuyên gia khuyến cáo nên dùng nước ấm pha mật ong hoặc bột sắn dây. Hai loại nước rẻ tiền, dễ pha chế này không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa mà còn mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, gan, thận và quá trình giảm cân.