Ở Việt Nam có rất nhiều loại thảo dược, cây thuốc quý, được đánh giá cao về tác dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người đang tốn rất nhiều tiền để tìm kiếm những thứ “cao sang” thay vì tận dụng “kho báu thiên nhiên” giá rẻ, dễ tiếp cận này một cách thích hợp.

Vài năm trở lại đây, nhiều vùng nông thôn đang nở rộ phát triển kinh tế bằng việc trồng hoa hòe để lấy nụ. Hiện nay, giá bán hoa hòe sấy khô hơn 100.000 đồng/kg.

Trái cây luôn đồng nghĩa với sức khỏe và sự ngon miệng, nhưng bạn có biết? Ăn quá nhiều một số loại trái cây có thể gây hại cho cơ thể, đặc biệt nếu bạn đang dùng một số loại thuốc.

Dưới đây chúng tôi chỉ thêm cho bạn 3 cách nấu món ngon từ rau khoai lang. Cùng tham khảo công thức để nấu cho gia đình bạn thưởng thức và tăng cường sức khỏe nhé.

Thông thường, nhiều người chỉ hái quả ớt về ăn, làm gia vị mà không mấy ai biết lá của loại cây này ăn cũng rất ngon lại tốt cho sức khỏe.

Bạn có biết gì về cây mã đề, một loại cây trong cuộc sống hàng ngày không? Hoặc bạn đã từng nhìn thấy nó trước đây chưa.

Huyết áp tăng cao bất ngờ có thể gây ra hiện tượng tăng xông, đột quỵ và gây nguy hiểm đến tính mạng con người nếu không biết cách sơ cứu kịp thời.

Lá cà phê mang lại nhiều lợi ích tiềm năng, từ đặc tính chống oxy hóa và chống viêm cho đến những đóng góp tiềm năng cho sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng và điều chỉnh lượng đường trong máu.

Theo y học cổ truyền Trung Quốc, loại quả này có hàm lượng dinh dưỡng cực cao, được mệnh danh là "viên thuốc vitamin tự nhiên" hay "vua chống lão hóa tự nhiên".

Trong lá ngón có hoạt chất cực độc alkaloid - một loại độc tố nguy hiểm. Vì vậy, từ lâu ngành y tế đã có các khuyến cáo người dân không được ăn lá ngón. Tuy nhiên, vì không thể nhận biết, nhiều người vẫn mắc sai lầm ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Gia vị trong ẩm thực có muôn vàn loại, trong đó có những loại gia vị đắt đỏ bậc nhấc và Việt Nam cũng sở hữu nhiều loại gia vị khó kiếm.

Gần đây, nghiên cứu được công bố trên tạp chí BMC Medicine đã chỉ ra một loại rau phổ biến có thể giúp hạ huyết áp hiệu quả.

Mặc dù được phân loại về mặt thực vật học là trái cây nhưng quả này được chế biến như rau. Mọi bộ phận của quả đều có thể ăn được, bao gồm cả vỏ, thịt và hạt.

Dù có kích thước nhỏ nhưng loại củ này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất thức vật, mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe con người.

Loại hoa này không chỉ là nguyên liệu của những món ăn ngon mà còn là vị thuốc “đại bổ”.