Tìm kiếm: hóa-chất-trong-thực-phẩm

DNVN – Mới đây, Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đã tổ chức phiên họp Hội đồng đánh giá, nghiệm thu nhiệm vụ KH&CN cấp quốc gia: "Nghiên cứu phát triển và ứng dụng các hệ vật liệu nano từ dị thể chức năng trong cảm biến để theo dõi các dấu hiệu sinh tồn ở người và xác định hàm lượng một số thuốc, hóa chất trong thực phẩm".
Hiện nay, trẻ em thường được đáp ứng những thứ mà chúng yêu cầu như đồ chơi, đồ ăn vặt,… Tuy nhiên, các bậc cha mẹ lại ít chú ý đến việc chúng có thể gây nguy hại cho sức khỏe của trẻ.
Trước đây, người dân sử dụng phương pháp cổ điển để bảo quản thực phẩm khô như tôm, cá khô… bằng cách phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, treo lên giá bếp, sấy khô trên bếp, đóng gói cẩn thận... Ngày nay, các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm thường sử dụng hóa chất bảo quản vì giá thành rẻ lại dễ áp dụng, hiệu quả cao.

End of content

Không có tin nào tiếp theo