DNVN - Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt. Tuy nhiên, măng mới hái thường có vị đắng và chứa độc tố tự nhiên, nếu không được sơ chế đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những bí quyết chế biến măng tươi để loại bỏ vị đắng và độc tố, giúp món ăn vừa ngon giòn vừa an toàn.

DNVN - Không chỉ lưu giữ tri thức, Bảo tàng Thiên nhiên Duyên hải miền Trung mang đến hành trình giáo dục môi trường đầy trải nghiệm và cảm xúc, truyền cảm hứng bảo vệ thiên nhiên giữa khủng hoảng sinh thái.

Tự nhận mình có hàm răng cực kỳ chắc khỏe và dịch vị dạ dày mạnh mẽ, thành tích lớn nhất của Michel Lotito được cho là đã ăn một chiếc máy bay Cessna 150.

DNVN - Chỉ cần vẽ một đường thẳng trước mắt, con gà có thể bất động như bị thôi miên. Hiện tượng kỳ lạ này từng được cho là phản xạ sinh tồn, nhưng nhiều giả thuyết khoa học đã được đưa ra để lý giải. Vậy đâu là nguyên nhân thật sự khiến gà "đơ người" trước một vệt thẳng?

DNVN - Chuối là loại trái cây giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn chuối. Với một số người mắc các bệnh lý nhất định, việc tiêu thụ loại quả này có thể gây ra những tác hại nghiêm trọng, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

DNVN - Một khoảnh khắc ngoạn mục trong thế giới hoang dã vừa được các du khách may mắn ghi lại tại một khu bảo tồn thiên nhiên, khi một con báo hoa mai đơn độc thể hiện kỹ năng săn mồi và sinh tồn điêu luyện: kéo xác một con trăn khổng lồ lên cây cao để tránh bị tranh mồi.

DNVN - Một cuộc chạm trán hy hữu giữa ba loài động vật hoang dã đã diễn ra trong rừng sâu khi một con voi rừng bất ngờ nổi giận, rung lắc cây để đe dọa báo hoa mai, tạo điều kiện cho linh cẩu tiếp cận và trộm mất miếng mồi giữa đêm khuya.

DNVN - Sầu riêng – "vua của các loại trái cây" – không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là niềm đam mê của không ít người. Tuy nhiên, chọn được quả sầu riêng chín đều, ngọt thơm, cơm dày, hạt lép không phải là chuyện đơn giản. Một người bán hàng lâu năm đã chia sẻ những bí quyết chọn sầu riêng ngon mà ai cũng nên biết.

DNVN - Trả lời cho câu hỏi “Vì sao yêu quái không ăn thịt Đường Tăng ngay?” có lẽ không nằm ở miếng thịt, mà là ở... câu chuyện phía sau nó.

DNVN - Một loại rau quen thuộc của Việt Nam – cải xoong – vừa được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) xếp hạng là rau củ lành mạnh nhất thế giới. Không chỉ giàu dinh dưỡng, cải xoong còn giúp ngừa ung thư, tốt cho tim mạch và làm đẹp da, khiến người Việt không khỏi tự hào.

DNVN - Một đoạn clip ghi lại cuộc đụng độ giữa chim khách và rắn chuột Elaphe dione thu hút sự chú ý của cư dân mạng vì kết thúc bất ngờ và khó lý giải. Dù con chim tỏ ra hung hăng trong suốt trận chiến, nhưng hành động cuối cùng của nó lại khiến nhiều người phải đặt dấu hỏi.

DNVN - Nếu người bà, người mẹ là hình ảnh chính trong Lật mặt 7 thì sang Lật mặt 8: Vòng tay nắng, Lý Hải dành trọn tâm huyết để tôn vinh người cha.

DNVN - Một cảnh tượng rùng rợn và hiếm gặp đã được ghi lại tại Khu bảo tồn thiên nhiên Mala Mala, Nam Phi, khi một con báo hoa mai đơn độc phải đối mặt với đàn sư tử gồm 12 con và không thể thoát khỏi số phận nghiệt ngã.

DNVN - Gan nhiễm mỡ là một trong những bệnh lý phổ biến hiện nay nhưng lại thường không có triệu chứng rõ ràng ở giai đoạn đầu. Điều này khiến nhiều người không nhận ra rằng lá gan của mình đang gặp vấn đề cho đến khi bệnh tiến triển sang mức độ nghiêm trọng hơn.

DNVN - Cơm là thực phẩm chủ yếu trong khẩu phần ăn hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là ở các quốc gia châu Á. Tuy nhiên, nếu bạn ngừng ăn cơm trong một tháng, cơ thể sẽ phản ứng thế nào và những thay đổi sẽ ra sao? Dưới đây là những gì có thể xảy ra khi bạn quyết định tạm thời từ bỏ cơm.