Su hào là loại củ có nhiều vào mùa đông giúp tăng cường sức khỏe những ngày lạnh, thanh lọc máu, bổ thận nhưng rất rẻ tiền.

Thời tiết chuyển lạnh khiến nhiều người bị xương khớp cảm thấy đau, khó chịu hơn. Để tránh những cơn đau trở nên dữ dội hơn, người bệnh cần tránh những loại thực phẩm này.

Một số người truyền tai nhau rằng, ăn quá nhiều mướp sẽ gây hại thận. Điều này khiến người bối rối thời gian gần đây. Vậy, thực hư của chuyện này là thế nào?

Các nhà nghiên cứu Australia đã phân tích khoảng 63 nghiên cứu từ năm 1994 đến năm 2022 theo ủy quyền của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Họ kết luận rằng điện thoại di động không liên quan đến ung thư não.

Chế biến măng, sắn cần chú ý kỹ thuật để khử độc, nếu không có thể sẽ làm hại cả gia đình bạn.

Loại rau này không cần trồng, không cần chăm sóc cũng mọc sum suê, được ví như món quà thiên nhiên ban tặng cho người dân nơi miền Tây sông nước.

Loại trứng độc lạ có giá đắt đỏ này đang được nhiều người săn đón.

Trong góc bếp nhỏ của mỗi gia đình chắc có lẽ không thể thiếu lọ tỏi ngâm dấm ớt. Tỏi ngâm dấm không chỉ là thứ gia vị hỗ trợ, làm tăng hương vị món ăn, kích thích vị giác mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Tất cả chúng ta đều muốn chọn được thực phẩm tươi sống trong các cửa hàng tạp hóa và siêu thị, tuy nhiên, thực tế điều này lại hoàn toàn khác. Thực phẩm đã hết hạn sử dụng nằm cạnh những thực phẩm tươi sống trên kệ hàng và không dễ để phân biệt chúng.

Ăn thực phẩm lên men đúng cách giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, từ đó thúc đẩy tăng cường miễn dịch cũng như kiểm soát tâm trạng và lượng đường trong máu được ổn định.

Những món ăn làm bằng củ sen luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các gia đình để xua tan cái nắng nóng khó chịu trong những ngày hè. Vì đặc tính thanh mát, bổ dưỡng, củ sen có thể được chế biến thành nhiều loại món ăn khác nhau như nấu canh xương hầm, salad, nộm, chiên giòn.

Khi đi chợ mua cải thảo, chúng ta thường thấy có hai loại: cải thảo lá xanh và cải thảo lá vàng. Nhiều người không hiểu và chỉ mua về nhà. Trên thực tế, có sự khác biệt lớn giữa cải thảo lá xanh và cải thảo vàng.

Những loại quả như táo, lê, na, anh đào... đều là những loại quả thơm ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng hạt của nó có chứa chất độc thận trọng khi ăn.

Cà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".

Trời se lạnh mà có bát canh dưa chua này thì bao nhiêu cơm cũng hết veo. Món này nấu cũng khá nhanh, không quá cầu kỳ.