DNVN - Loài cá này khi nghe tên khiến người ta "vô cùng đáng sợ", nhưng thịt lại vô cùng thơm ngon và có mức giá bán cao ngất ngưởng, lên đến 240.000 đồng/kg.

DNVN - Rau lỗ bình từng ít người ăn nay "lên đời" thành đặc sản, được giới sành ăn ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh săn đón, với mức giá có thể đạt tới 120.000 đồng/kg. Rau không chỉ được yêu thích nhờ hương vị lạ miệng, thanh mát mà còn được xem như một "liều thuốc tự nhiên" trong dân gian.

DNVN - Quảng Ninh nổi tiếng với một món ăn đặc sản cù kỳ, thịt thơm ngon hơn ghẹ, giá lại rẻ hơn cua biển.

DNVN - Ngày hội tinh hoa văn hóa ẩm thực Cà Mau, với chủ đề “Cà Mau địa đầu cực Nam Tổ quốc, nơi hội tụ thiên nhiên và sự an lành”, nhằm hưởng ứng ngày du lịch thế giới 27/9.

Bộ trưởng Tài chính Scott Bessent cho biết các cuộc đàm phán thương mại Mỹ - Trung diễn ra cuối tuần tại Geneva là “hiệu quả”.

DNVN - Trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025, chiều tối ngày 27/3 tại Công viên Biển Đông đã diễn ra cuộc thi “Đầu bếp Đà Nẵng Food Tour 2025” thu hút 25 đội thi tham gia.

DNVN - Nhiều người thường bỏ vỏ bưởi sau khi ăn, nhưng ít ai biết rằng phần vỏ này lại có vô số lợi ích thiết thực trong cuộc sống. Nếu tận dụng đúng cách, bạn có thể tiết kiệm được một khoản chi tiêu không nhỏ. Hãy cùng khám phá ngay!

Trong mỗi căn bếp gia đình, bếp ga và bếp từ là hai thiết bị nấu nướng phổ biến nhất. Nhiều người vẫn cho rằng bếp ga giúp món ăn ngon hơn nhờ ngọn lửa trực tiếp, nhưng liệu điều này có đồng nghĩa với việc nó tốt cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu hai loại bếp này để có lựa chọn phù hợp nhất.

Khi con còn nhỏ, cha mẹ lo lắng cho sự trưởng thành và sức khỏe của con cái. Khi con lớn lên, họ lại lo lắng cho hôn nhân và công việc của con. Ngoài một công việc ổn định, điều mà các bậc cha mẹ mong mỏi nhất là con có thể tìm được một người chồng tốt.

Trong khi những cái tên như khoai, sắn, hay củ từ đã quá quen thuộc trên mâm cơm của người Việt, thì củ nưa vẫn còn là một dấu hỏi lớn đối với nhiều người.

HLV trưởng của ĐT Lào, ông Ha Hyeok-jun mới đây bất ngờ dự khán một trận đấu ở V.League mà lý do chiến lược gia người Hàn Quốc có mặt tại Việt Nam cũng đã được tiết lộ.

Việc xử lý vỏ khoai tây là một nỗi phiền toái với nhiều người, bởi không chỉ mất thời gian mà còn dễ gây ra các vết thương khi sử dụng dao. Đặc biệt, nếu không khéo léo, chúng ta có thể làm mất đi phần lớn dưỡng chất của củ khoai, vì gọt vỏ sai cách sẽ làm tổn hại đến lớp thịt bên trong.

Thịt là một phần không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình Việt ngày dịp Tết. Tuy nhiên, ngoài thịt bò, thịt lợn, bạn có thể thử làm mới thực đơn ngày Tết bằng hai loại thịt đặc biệt này. Không chỉ mang hương vị thơm ngon, độc đáo, chúng còn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Hầu hết các thực phẩm đều giữ được hương vị và dinh dưỡng cao nhất khi dùng tươi nhưng mộc nhĩ nhất định phải phơi khô mới được dùng chế biến món ăn.

Hôm nay đã là ngày 9 tháng 12 âm lịch, chỉ còn 20 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán. Bạn đã chuẩn bị gì cho năm mới chưa? Cá là một trong những nguyên liệu phải mua trong dịp Tết Nguyên đán. Thịt mềm và thơm ngon, có nhiều cách chế biến dù là hấp, om, chiên hay luộc canh đều rất ngon.