DNVN - Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày từng bị "gắn mác" là có hại cho sức khỏe, dẫn đến việc nhiều người đã từ bỏ sử dụng chúng trong thời gian dài. Tuy nhiên, dưới phân tích của các nhà khoa học, những thực phẩm này dần được minh oan rằng chúng có lợi chứ không hề có hại như lời đồn.

DNVN - Xuất hiện chỉ vài lần trong năm, sống ở đáy sông và có vòng đời vỏn vẹn vài giờ, con vờ - loài côn trùng lạ được ví như “đặc sản trời ban” - trở thành món ăn độc đáo được săn lùng tại Hà Nội. Nhiều thực khách sành ăn khẳng định, vị béo ngậy của con vờ còn “ăn đứt” cả tôm cua.

DNVN - Giá heo hơi ngày 6/3/2025 tiếp tục tăng mạnh trên cả nước, trong đó miền Nam ghi nhận mức cao nhất đạt 83.000 đồng/kg.

Sẽ thực sự khó chịu nếu có chuột trong nhà bạn. Chúng không chỉ ăn và đào hang trong nhà bạn mà còn mang theo bệnh tật, thậm chí có thể cắn người, gây nguy hiểm lớn cho sự an toàn và sức khỏe của gia đình bạn.

Trong nhà càng đầy đủ bốn nơi thì phước lành càng nhiều. Đây không phải là mê tín mà là kinh nghiệm được thế hệ đi trước đúc kết.

Không giống như việc lỡ tay nêm quá nhiều muối thì thêm nước, việc cho ớt khiến đồ ăn quá cay, muốn sửa chữa cần có mẹo riêng.

Mỡ lợn là một trong những loại nguyên liệu dùng để chiên rán, xào các món ăn giống như dầu ăn. Để mỡ lợn ngon, không bị hôi, các bà nội trợ nên học hỏi mẹo dưới đây.

Một đầu bếp người Quảng Đông, Trung Quốc tiết lộ 3 mẹo nhỏ khi xào rau xanh, chị em nên "thuộc nằm lòng" để món rau thơm giòn, hấp dẫn.

Cá nục kho là món ăn dân dã, bắt cơm. Với các mẹ nội trợ, đây là món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cả gia đình.

Khi bạn nấu cơm, bạn vẫn chỉ cho gạo vào nồi và nấu phải không? Trên thực tế, bạn chỉ cần nắm vững những mẹo đơn giản sau đây là món cơm của bạn sẽ thêm thơm ngon.

Mực là món ăn rất giàu đạm, muối vô cơ, cacbohydrat và các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt thích hợp cho phụ nữ ăn, có tác dụng bổ âm dưỡng huyết, bổ gan thận.

Mỡ heo là một loại dầu ăn được sử dụng phổ biến, thường được dùng trong nấu ăn, tuy nhiên mỡ heo không chỉ dùng để nấu ăn mà còn có những tác dụng thần kỳ rất lớn trong đời sống hàng ngày. Hãy cùng xem qua nhé.

Khoai tây chứa nhiều tinh bột nên khi xào thường hay bị nát hoặc chín không đều. Hãy học ngay cách xào khoai tây siêu chuẩn này.

Mỡ lợn từ lâu đã là thực phẩm quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Đây là một loại dầu động vật mà nhiều người trong chúng ta vẫn ăn, nó được chiết xuất từ ​​thịt lợn, trạng thái ban đầu là dầu ăn dạng lỏng, hơi ngả vàng.

Mỡ lợn là một trong những loại nguyên liệu dùng để chiên rán, xào các món ăn giống như dầu ăn. Để mỡ lợn ngon, không bị hôi, các bà nội trợ nên học hỏi mẹo dưới đây.