Nhiều thứ chưa có đủ bằng chứng chắc chắn gây ung thư nhưng mọi người lại lo sợ trong khi có những thứ được khẳng định gây hại thì nhiều người vẫn tiêu thụ.

Lò vi sóng là thiết bị gia dụng nhỏ được sử dụng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, có chức năng hâm nóng thức ăn rất tiện lợi và nhanh chóng.

Việc xay phần đầu tôm để nấu canh không được các chuyên gia khuyến khích.

Củ niễng, súp lơ... là những thực phẩm bạn cần hết sức thận trọng khi ăn mà không nấu chín kỹ.

Nếu không muốn bản thân tăng nguy cơ mắc ung thư, bạn tốt nhất nên hạn chế việc tiêu thụ quá nhiều muối.

Chúng ta không cần mua những loại thuốc bổ vừa đắt tiền lại tốn nhiều công sức để hầm, sắc, một số nguyên liệu thông thường có thể nhai như món ăn nhẹ, đóng một vai trò lớn đối với sức khỏe.

Giun sắt thuộc loại ký sinh trùng nên về cơ bản nó không có thiên địch.

Thực phẩm giàu tinh bột, giàu đạm nếu nấu sai cách có thể gây ung thư.

Trung tâm An toàn Thực phẩm Hồng Kông chỉ ra rằng nấu thức ăn ở nhiệt độ cao sẽ giải phóng một chất gây ung thư gọi là acrylamide. Họ đã tiến hành kiểm tra hàng loại thực phẩm và phát hiện có 8 loại thực phẩm có khả năng sản sinh ra acrylamide cao nhất khi được nấu ở nhiệt độ cao.

Theo Tiến sĩ Liu Jingjing (Đại học Nông nghiệp Trung Quốc) dưới đây là 3 bộ phận của lợn không thể ăn được.

Lá củ cải "bổ tựa nhân sâm", nếu bạn vẫn có thói quen vứt bỏ chúng khi nấu ăn thì nghĩa là đang lãng phí những công dụng sức khỏe tuyệt vời bên dưới đây.

Thịt lợn có thể sản sinh ra những chất gây ung thư nếu chúng ta ăn uống không đúng cách.

DNVN - Có một số vật dụng trong nhà được coi là tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư nếu sử dụng hoặc tiêu thụ không đúng cách. Điều này đặc biệt đáng lo ngại khi chúng thường không được nhận biết một cách rõ ràng.

DNVN - Thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày, bất kể là rau xanh, cá, thịt, tôm hay ốc, đều có khả năng nhiễm sán. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, chúng ta cần hiểu về các loại thực phẩm dễ bị nhiễm sán và cách hạn chế nguy cơ nhiễm sán trong thực phẩm.

Năm 2004, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế - một cơ quan thuộc WHO đã phân loại formaldehyde là chất gây ung thư.