Mùa trung thu đến cũng là thời điểm lý tưởng để thưởng thức cua – loại hải sản giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Tuy nhiên, khi mua cua về nhà, không phải lúc nào chúng ta cũng sử dụng hết ngay. Vậy làm sao để cua vẫn tươi ngon mà không bị chết hoặc trở nên ốp sau nhiều ngày bảo quản.

Tủ lạnh là thiết bị gia dụng phổ biến trong mọi gia đình, được biết đến với chức năng chính là làm lạnh và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, bạn có biết rằng tủ lạnh còn có rất nhiều công dụng khác.

Với mẹo này, bạn có thể bảo quản cơm nguội trong thời hạn tối đa 6 tháng, tránh thiu hỏng phải vứt đi gây uổng phí.

Trứng gà là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình bởi nó chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Cách bảo quản tốt nhất là để hành, tỏi ở trong túi lưới, túi giấy hoặc rổ để có sự thông hơi nhất định, nếu cất trong túi kín hoặc hộp nhựa thì hành, tỏi dễ bị thối mốc.

Tủ lạnh phải hoạt động thường xuyên có nguy cơ tốn chi phí hơn. Vậy người tiêu dùng nên làm thế nào để tiết kiệm điện cho tủ lạnh gia đình.

Để tránh ngộ độc thực phẩm, bạn tuyệt đối không được bỏ các bước cơ bản trước, trong và sau khi nấu ăn dưới đây.

Sau đây là những cách bảo quản đồ ăn đã chế biến và còn tươi sống chuẩn nhất mà sau khoảng 2 tuần – 1 tháng, món ăn vẫn thơm ngon và không bị mất chất dinh dưỡng.

Quẩy chiên được biết đến là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, thường được dùng kèm với các món cháo, phở cho bữa sáng. Tuy nhiên, nếu mua bánh quẩy ở ngoài thường không kiểm soát được về chất lượng.

Thịt đông lạnh trong thời gian quá dài không chỉ mùi vị cũng vô cùng tồi tệ, mất đi dinh dưỡng vốn có còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe, phải vứt đi ngay.

Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của quả bơ được chứng minh bởi các nghiên cứu khoa học.

Nút này trên tủ lạnh không chỉ tiết kiệm điện mà còn bảo quản thực phẩm tốt hơn nhưng nhiều người không biết dùng.

Hương thơm của bò kho mật mía lan tỏa nhờ sự kết hợp của các gia vị thảo mộc và mật mía, làm cho mỗi miếng thịt bò thêm phần hấp dẫn và cuốn hút.

Nếu không có máy chà sấu hoặc người bạn không làm sạch vỏ sẵn, chị em có thể áp dụng bí quyết này để làm sạch vỏ sấu.

Tận dụng vỏ sầu riêng để chế biến, thức uống này không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn bổ dưỡng và mang lại sự sảng khoái trong mùa hè.