Tìm kiếm: ngửi

DNVN - Các nhà khoa học tại châu Âu đang phát triển một thiết bị mang tên “mũi điện tử” có khả năng phát hiện mùi, khí độc và thậm chí dấu hiệu bệnh lý từ hơi thở người. Nếu thương mại hóa rộng rãi, công nghệ này mở ra tiềm năng ứng dụng trong phòng chống ô nhiễm môi trường, tầm soát ung thư và an toàn thực phẩm.
DNVN - Miền Tây Nam Bộ, được mệnh danh là "vương quốc trái cây", sở hữu vô vàn hoa quả thơm ngon. Tuy nhiên, ít ai biết đến một loại quả đặc sản có vẻ ngoài đẹp, ăn ngon, hễ chín là hương thơm lan tỏa "từ vườn ra ngõ" - đó chính là trái lý (quả lý). Loại quả này từng gắn liền với tuổi thơ nhiều người nhưng nay đã vắng bóng.
DNVN - Cá vốn nổi tiếng với mùi tanh nồng, đôi khi gây khó chịu cho người chế biến và thưởng thức. Thực tế, mùi tanh này bắt nguồn từ các phản ứng hóa học và hoạt động của vi khuẩn khi protein cùng chất béo trong cá tiếp xúc với oxy và nhiệt độ theo thời gian.
DNVN - Sầu riêng – "vua của các loại trái cây" – không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là niềm đam mê của không ít người. Tuy nhiên, chọn được quả sầu riêng chín đều, ngọt thơm, cơm dày, hạt lép không phải là chuyện đơn giản. Một người bán hàng lâu năm đã chia sẻ những bí quyết chọn sầu riêng ngon mà ai cũng nên biết.
DNVN - Dứa, loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, ngọt mát. Tuy nhiên, để chọn được quả dứa thật sự chất lượng không phải ai cũng biết. Một số mẹo đơn giản từ những người trồng dứa lâu năm dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn những trái dứa thơm ngon, ngọt lịm.

End of content

Không có tin nào tiếp theo