Vốn mọc hoang ở các đầm nước, giờ đây củ niễng được nhiều người biết đến và trở thành đặc sản. Từ củ niễng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon lại tốt cho sức khỏe.

Khi luộc thịt, theo thói quen nhiều người vẫn cho vào nồi nước. Tuy nhiên có một cách luộc thịt khác giúp thịt ngon ngọt hơn nhiều.

Cá kho nấu theo công thức này có hương vị đậm đà, cá ngon chắc thịt, hấp dẫn và đặc biệt không bị tanh chị em nội trợ cần biết.

Khi luộc thịt, theo thói quen nhiều người vẫn cho vào nồi nước. Tuy nhiên có một cách luộc thịt khác giúp thịt ngon ngọt hơn nhiều.

Bạn có biết khi mua thịt lợn ba chỉ thì phần thịt trên hay dưới sẽ ngon hơn không?

Thịt kho tàu là một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Thế nhưng sau khi kho xong, bạn đừng vội cho ra đĩa, làm thêm bước này món ăn sẽ mềm tan trong miệng, ngon tuyệt vời.

Nếu bạn đang muốn giảm cân thì có thể ăn những loại thịt này ít chất béo giúp bạn giảm cân tốt hơn.

Cũng là thịt luộc nhưng cho thêm thứ này vào ăn bao nhiêu cũng hết, ai cũng khen ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng.

Mặc dù thịt là thực phẩm quen thuộc hàng ngày nhưng có nhiều người vẫn mắc sai lầm trong chế biến khiến thịt mất chất, thậm chí còn ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình.

Có một số loại thịt được khuyến khích người ăn kiêng nên ăn. Vậy đó là những loại thịt nào?

Thịt ba chỉ có thể chế biến thành 6 món ngon xuất sắc sau đây, chị em nắm lấy để đổi món cho gia đình.

Với cách kho thịt kiểu này ai cũng thích thú bởi thịt mềm, không béo rất đưa cơm.

Thịt kho tàu là món ăn dân dã, dễ làm nhưng muốn ngon như ngoài hàng thì bạn có thể áp dụng theo công thức này.

Thịt heo xào lăn, bê xào lăn, gà xào lăn là những món cực ngon dân nhậu đặc biệt yêu thích.

Sau 3 tuần Hà Nội giãn cách toàn thành phố, mặc dù đã có thêm nhiều điểm bán hàng bình ổn nhưng giá thực phẩm tại một số chợ dân sinh vẫn tăng do vận chuyển rất khó khăn. Trao đổi với phóng viên báo Tin tức, ông Vũ Vinh Phú, nguyên Chủ tịch Hội Siêu thị Hà Nội nhấn mạnh: Cần phải làm tốt hơn nữa chương trình hàng bình ổn giá ở thị trường Hà Nội.