Canh ngao có tác dụng giải nhiệt, giúp thanh mát cơ thể, rất tốt cho sức khỏe người dùng. Nước canh sóng sánh, vị ngọt chua dìu dịu, thịt ngao ngọt tự nhiên, đậu mềm mịn, thanh mát, một bát canh ngao nấu đậu nóng hổi thơm lừng chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm ngày se lạnh.

Canh ngao mồng tơi là một món ăn dân dã và thanh mát giúp giải nhiệt cơ thể rất thích hợp trong những ngày nắng nóng.

Nếu như thích các món ăn từ ngao mà bạn vẫn chưa biết làm cách nào để ngao nhả sạch bùn cát nhanh thì tham khảo những mẹo này ngay nhé.

Món canh ngao chua có sự kết hợp giữa vị ngon ngọt đặc trưng của ngao kết hợp cùng với vị chua thanh mát của sấu trở thành một món ăn thường xuyên trong mâm cơm ngày hè.

(TiNgao hay còn gọi là nghêu, là một loại sinh vật thân mềm được bao bọc bởi hai mảnh vỏ cứng. Với giá trị dinh dưỡng dồi dào, ngao được biết tới là một món hải sản được nhiều bà nội trợ tìm mua để chế biến trong các bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là những lợi ích của nghêu mang lại cho sức khỏe.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà rang muối, canh ngao dọc mùng, súp lơ xào.

Mách bạn cách nấu canh ngao chua chua, ngọt thanh hấp dẫn ai ăn cũng tấm tắc khen kể cả mẹ chồng khó tính.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Rươi xào măng, tôm xào nấm đậu bắp, canh ngao.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Bắp non kho tiêu, canh ngao nấu riêu thanh mát, bắp bò kho.

Các món miến dễ ăn, nhẹ bụng, thích hợp cho các bữa chính trong ngày tùy thuộc vào cách chế biến. Với 2 công thức này bạn có thể dùng cho bữa sáng và bữa tối tại nhà.

Ngao là hải sản được nhiều người yêu thích, đặc biệt vào mùa hè, tuy nhiên cách làm sạch ngao như nào không phải ai cũng nắm chắc.

Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này cùng vài thao tác chế biến đơn giản, chị em sẽ khiến món ngao hấp lên hẳn một tầm cao mới.

Khuyết điểm duy nhất của ngao là là có cát trong thịt và bạn phải mất công để ngao nhả cát thật sạch. Hôm nay, đầu bếp sẽ chia sẻ với các bạn phương pháp làm ngao nhả cát nhanh và sạch, giúp thịt ngao khi chế biến tươi ngon hơn.

Chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu đơn giản, mẹ đã có ngay tô bún ăn sáng thơm ngon cho gia đình.

Thử ăn nem ngao một lần là có khi "nghiện" luôn không đùa đâu nha.