DNVN - Trong nhiều năm qua, người tiêu dùng vẫn tin rằng trứng gà có lòng đỏ màu cam đậm là trứng ngon, bổ dưỡng hơn so với trứng lòng đỏ vàng nhạt. Quan niệm này có đúng? Hãy cùng tìm hiểu sự thật đằng sau màu sắc lòng đỏ trứng qua phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng.

DNVN - Trong tự nhiên, mỗi quả trứng gà thường chỉ chứa một lòng đỏ, và tương ứng với đó là khả năng nở ra một chú gà con duy nhất. Tuy nhiên, hiện tượng trứng hai lòng đỏ không hiếm gặp, từ đó làm dấy lên câu hỏi: Liệu một quả trứng có hai lòng đỏ có thể nở ra hai chú gà con hay không?

Một quả trứng gà thường chỉ có duy nhất một lòng đỏ nhưng cũng có những lúc trứng có 2 lòng đỏ xảy ra. Vậy trứng gà 2 lòng đỏ hên hay xui.

Trong thiên nhiên bao la, có một sinh vật nhỏ bé, thân hình mềm mại, thon thả, khi bất động trông giống như một dòng suối màu bùn. Tuy nhiên, con lươn tưởng chừng như bình thường này lại có một siêu năng lực đáng kinh ngạc - ngay cả rắn cũng không dám dễ dàng cắn nó.

Nhìn thôi đã thấy thèm luôn rồi!

Trứng ngon, bổ, giá rẻ, dễ mua nhưng không phải loại trứng nào hay cách chế biến nào cũng tốt.

Màu sắc của lòng đỏ trứng gà liệu có quyết định chất lượng dinh dưỡng.

Tự làm chả mực tại nhà với một chút sáng tạo là bạn đã có ngay món chả mực nhồi ớt chuông vừa ngon lại có màu sắc cực kì bắt mắt.

Đây là loại quả ngon, bổ, rẻ lại còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và làn da.

Bánh pancake matcha (bánh kếp matcha) rất thơm ngon giúp làn da của chị em sáng khỏe hơn mỗi ngày.

Trứng côn trùng cực kỳ hiếm trong hồ sơ hóa thạch, trường hợp trứng còn nguyên vẹn thậm chí còn hiếm hơn. Đây có thể là vỏ trứng châu chấu hóa thạch duy nhất được ghi nhận trong lịch sử.

Bí quyết nấu ăn truyền miệng từ đời này sang đời khác. Mặc dù mẹ chồng là những người giàu kinh nghiệm nhưng vẫn có những mẹo bạn sẽ khiến họ phải ngạc nhiên.

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng không phải cứ ăn nhiều là tốt. Vậy nên ăn mấy quả trứng một tuần để tốt cho sức khỏe?

Không nên kết hợp trứng với những món "xung khắc" dưới đây vì có khả năng kích hoạt tế bào ung thư và gây ra những tổn thương nghiêm trọng cho cơ thể chúng ta.

Để trứng chín ngon và đầy đủ dinh dưỡng, bạn cần chú ý những điều sau.