DNVN - Trong thế giới trái cây đầy màu sắc, cam và quýt từ lâu đã chiếm trọn cảm tình của người yêu thích thực phẩm lành mạnh. Chúng đều tươi ngon, mọng nước và giàu vitamin, nhưng nếu phải chọn ra loại nào "vượt trội" hơn cho sức khỏe, thì câu chuyện lại thú vị hơn nhiều!

Nhịp độ Tết đang cận kề, các siêu thị, trung tâm thương mại lớn cũng rục rịch sắc đỏ, tạo không khí Tết sung túc, đồng thời cũng bắt đầu nhộn nhịp mua bán hàng Tết.

Chanh dây (leo) rất giàu protein, chất béo, đường, vitamin, canxi, phốt pho, sắt, kali, men SOD,… có tác dụng loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, có vai trò làm đẹp và chống lão hóa.

Dựa vào những thành phần khoáng chất, vitamin, chất xơ cung cấp, nước quả này được xếp vào danh sách những thức uống tốt nhất cho sức khỏe.

Ngoài việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon thì cách chế biến cũng vô cùng quan trọng trong việc đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn. Hãy cùng tìm hiểu xem đâu mới là những thực phẩm đầu bảng về giá trị dinh dưỡng và cách chế biến thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng trong bài viết dưới đây.

Sử dụng phần thịt lợn này đúng cách, bạn có thể nhận được nguồn dinh dưỡng quý giá, bồi bổ cơ thể.

Trên thế giới có hàng chục triệu loại trái cây và mỗi loại đều có ưu điểm riêng. Có 1 loại quả được mệnh danh là “vua vitamin C” nhưng rất ít người biết, đó là quả lê gai.

Ớt chuông là một trong những loại thực phẩm rất giàu vitamin C. Ớt chuông có nhiều màu xanh, đỏ, vàng, không có vị cay gắt như ớt cay. Đặc biệt, thực phẩm này mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

DNVN – Nằm bên bờ sông Tiền Đồng Tháp Mười đến Biển Đông, tỉnh được mệnh danh là ‘vương quốc trái cây’ với các loại hoa quả phong phú, nhiều nhất là vào mùa hè trong năm.