Chỉ còn ít ngày nữa là đến Rằm tháng Bảy hay còn gọi là lễ Vu Lan báo hiếu, ngày xá tội vong nhân được người dân rất coi là lễ trọng trong năm. Vào dịp Rằm tháng Bảy, người dân bắt đầu cúng từ 11-15/7 âm lịch. Trong những ngày này, các loại thực phẩm, rau xanh, hoa quả tươi, vàng mã... rất sôi động, sức mua hiện tăng 15-20% so với năm trước.

Đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng. Nó rất giàu protein, canxi, lecithin, chất xơ... Nó có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nó có chức năng nuôi dưỡng dạ dày và lá lách, thanh nhiệt và giữ ẩm, bổ sung canxi và tăng cường sức khỏe.

Lâu lâu "ăn sang" một bữa, nấu canh cá hồi kim chi mời cả nhà ăn tối bạn nhé!

Món canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.

Canh ngao có tác dụng giải nhiệt, giúp thanh mát cơ thể, rất tốt cho sức khỏe người dùng. Nước canh sóng sánh, vị ngọt chua dìu dịu, thịt ngao ngọt tự nhiên, đậu mềm mịn, thanh mát, một bát canh ngao nấu đậu nóng hổi thơm lừng chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm ngày se lạnh.

Mới đây, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đưa ra bảng đánh giá về những loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng.

Càng về cuối năm, những cơn gió lạnh âm u thổi bay những chiếc lá vàng còn sót lại trên cành, trời se lạnh, ảm đạm nhưng lòng người lại ấm áp, bởi ngày Tết đang đến gần, dù là Tết Dương lịch hay Tết cổ truyền.

Các bộ phận này tuy ít được để ý nhưng chúng được ví rằng "bổ bằng 3 vị thuốc", rất tốt cho các cơ quan bên trong cơ thể chúng ta.

Loại gia vị này tốt cho đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho xương và tim, ở Việt Nam cũng được bán khá phổ biến.

Món ăn dân dã này mỗi người có một công thức riêng. Để làm cho món ăn thêm ngon, có vị chua dịu dễ ăn trong ngày oi nóng, bạn có thể thêm giấm bỗng.

Nhắc đến cơm nhà thì nhất định phải học món đậu phụ sốt hành lá này, cả người già và trẻ nhỏ đều rất thích, đặc biệt bữa cơm chỉ tốn 10 nghìn là có thể thực hiện dễ dàng trong 5 phút sau đây.

Với nguyên liệu hoàn toàn thuần chay đầy các loại rau củ quả và đậu hũ, món gỏi đậu hũ dưa leo rất phù hợp cho mục đích ăn kiêng giảm cân của chị em.

DNVN - Trần Vân Anh ra MV đầu tay “Nhớ cha” giống như lời chào với con đường ca hát chuyên nghiệp. Trong tương lai cô sẽ tiếp tục rèn luyện, học tập chỉn chu, tham dự các cuộc thi âm nhạc chuyên nghiệp để khẳng định bản thân và mỗi ngày một trưởng thành hơn.

Xã hội cổ đại có ít lựa chọn thực phẩm hơn hiện đại, vậy các hoàng đế thời cổ đại thường ăn gì vào bữa sáng?

Để các món canh cá của bạn không bị tanh, với từng giai đoạn, ngâm rửa, tẩm ướp gia vị, sơ chế và chế biến cũng phải thực hiện sao cho phù hợp. Chỉ sử dụng gừng và hành lá là chưa đủ, hãy thêm một chút thứ này khi nấu cá, món ăn sẽ thơm ngon hơn và đặc biệt không còn mùi tanh.