Những loại rau quả này tuy bổ dưỡng nhưng lại dễ bị sâu bộ, ký sinh trùng tấn công. Do đó, bạn cần phải lưu ý trong quá trình sơ chế, chế biến để tránh rước mầm bệnh vào người.

Dù thích đến mấy, bạn cũng nên hạn chế gọi những món này khi đi ăn lẩu vì chúng có nguy cơ không đảm bảo an toàn thực phẩm rất cao.

Cần có cách nướng và liều lượng ăn đồ nướng để an toàn cho sức khỏe, theo chuyên gia.

Theo các nhà nghiên cứu tại Mỹ cho thấy, nếu ăn nhiều các loại thịt đỏ, chất béo xấu...có thể khiến con người dễ bị sa sút trí tuệ, mất trí nhớ.

Khi soi thịt gà dưới kính hiển vi, ở mức phóng đại 30 lần, thịt gà trông vẫn đẹp mắt, nhưng ở mức 400 lần, đã thấy rõ nhiều vi khuẩn sinh sôi.

Mướp được coi là thực phẩm lành tính, bổ dưỡng, thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình Việt. Để đảm bảo sức khỏe, khi ăn mướp, bạn cần chú ý một số điểm dưới đây.

Dù cung cấp rất nhiều lợi ích cho cơ thể nhưng không phải ai cũng phù hợp để ăn củ cải.

Khi đi chợ, bạn có thể yên tâm chọn mua những thực phẩm này vì chúng gần như sạch tự nhiên 100%, rất khó bị nhiễm các chất độc hại.

Tỏi mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng bạn cần chú ý không nên ăn chung tỏi với một số loại thực phẩm đặc biệt.

Một số quả xoài xuất hiện phần chỉ đen khiến nhiều người băn khoăn, e ngại về chất lượng. Vậy sự thật về những đường chỉ đen này là gì.

Những loại rau quả dưới đây thường được người nuôi trồng sử dụng chất tăng trưởng để kích thích phát triển, nếu ăn phải dễ gây bệnh cho bạn.

Không phải bộ phận nào của con cá cũng tốt cho sức khỏe. Tốt nhất là nên hạn chế ăn những bộ phận này để đảm bảo an toàn.

Có những món ăn và cách thức ăn chúng ta cho rằng đó là đúng và an toàn thì các chuyên gia lại chỉ ra như thế là sai hoàn toàn.

Những bộ phận dưới đây của lợn cực kỳ bẩn và độc hại nhưng nhiều người không hay biết nên ăn thường xuyên.

Cá là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một số loại cá chứa nhiều thủy ngân và các tạp chất không có lợi mà chúng ta không nên ăn nhiều.