Cách làm sinh tố dâu tây việt quất thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng

Dâu tây và việt quất là loại quả có nhiều vitamin và dưỡng chất lợi ích với sức khỏe của con người. Đây là hai loại quả dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon, cách làm sinh tố dâu tây việt quất là sự kết hợp hài hòa tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon. Hãy cùng tham khảo hướng dẫn cách làm sinh tố dâu tây việt quất dưới đây nhé.

+ Quả việt quất tươi:100gr

+ Sữa tuơi:20ml

+ Quả dâu tây:100gr

+ Mật ong:2 thìa

+ Sữa đặc:2 thìa

+ Đá xay

Bước 1: Chọn mua những quả việt quất tươi, không bị mềm nhũn, dập nát, có màu tím đậm, quả tròn đều. Đem việt quất rửa sạch rồi ngâm trong dung dịch nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Dâu tây mua về cắt núm, rửa sạch, sau đó ngâm trong nước muối pha loãng 5 phút rồi vớt ra.

Bước 3: Dâu tây đem cắt thành 3-4 phần tùy theo kích thước của từng quả dâu.

Bước 4: Cho lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm dâu tây, việt quất, sữa tươi, mật ong và đá xay vào máy xay sinh tố.

Lưu ý: Lượng đá bằng 1/2 lượng dâu tây và việt quất. Sau đó xay hỗn hợp đến khi thật nhuyễn.

Bước 5: Đổ hỗn hợp sinh tố ra cốc và có thể trang trí quả việt quất, dâu tây lên trên để sinh tố thêm hấp dẫn. Sau đó có thể sử dụng được ngay.

Có thể cho thêm đường, sữa đặc, sữa tươi vào tùy ý phù hợp với khẩu vị.

Có thể không cho đá bào hoặc tăng giảm lượng đá.

Ngoài ra, có thể làm món sinh tố chuối việt quất, sinh tố mâm xôi việt quất...

Chúc các bạn thành công với cách làm sinh tố dâu tây việt quất nhé!